Коктейль «Пенициллин» (Penicillin)

1 порция 5 минут
Автор: Еда
порции: 1 готовить: 5 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 78

Добавить

Автор рецепта

Еда

Автор: Еда

554 рецепта

Долгие годы использование дорогого односолодового виски в коктейлях считалось неуважением и напрасной тратой продукта. Даже в оригинальной версии «Пенициллина», придуманного Сэмом Россом, барменом ресторана Milk & Honey в Нью-Йорке, в качестве основного ингредиента использует­ся купажированный и только капля — односолодового. Мы пошли дальше и сделали более ­расточительную версию.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    170

    ккал

  • Белки

    6,8

    грамм

  • Жиры

    0,2

    грамм

  • Углеводы

    6,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Шотландский купажированный виски 50 мл

Имбирный сироп 15 мл

Лимоны 1 штука

Имбирь 10 г

Яичный белок 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

5 минут Распечатать
  • 1. С лимона предварительно снять виток цедры для украшения. В шейкер влить виски, сироп, выжать сок целого лимона, добавить два кусочка имбиря и белок от одного яйца (предварительно отделить от желтка). Сильно взболтать все в течение пяти секунд. Открыть, добавить в шейкер кубики льда и взбить еще раз.
  • 2. В бокал для подачи положить несколько кубиков льда, через стрейнер процедить коктейль. Украсить цедрой лимона.

Читайте также

Кем становятся студенты кулинарных училищ

«Еда» разыскала бывших студентов кулинарных училищ, которых снимала почти 7 лет назад

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирный лимонад

3314
добавить в избранное рецепт в избранном

Цитрусовый сок с чесноком…

1178
добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирный лимонад с базиликом

343
Автор: Юлия Д
добавить в избранное рецепт в избранном

Мятно-имбирный лимонад

88
Автор: Eka
добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирный чай

575
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый имбирный лимонад

40