Коктейль «Сайдкар» (Sidecar)

1 порция 3 минуты
Автор: Еда
порции: 1 готовить: 3 минуты
добавить в избранное рецепт в избранном 12

Добавить

Автор рецепта

Еда

Автор: Еда

554 рецепта

Легенда гласит, что этот коктейль родился в конце Первой мировой войны в Париже — в одном бистро, куда ради порции-другой прикатывал на мотоцикле с коляской (она и есть sidecar) один армейский капитан-американец. Потом бармен Пэт МакГарри привез рецепт в Лондон — и коктейль приобрел мировую славу.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    151

    ккал

  • Белки

    0,1

    грамм

  • Жиры

    0

    грамм

  • Углеводы

    3,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Коньяк 50 мл

Апельсиновый ликер 15 мл

Лимонный сок 10 мл

Лимонная цедра по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

3 минуты Распечатать
  • 1. Влить в шейкер со льдом коньяк и ликер, выжать сок из лимона, взбить.
  • 2. Перелить через стрейнер в охлажденный бокал. Украсить красиво вырезанной лимонной цедрой.

Совет к рецепту

Это современная версия «Сайдкара». В оригинальной, французской, используются равные ­части коньяка, ликера и лимонного сока, а в первоначальной, английской, — две части коньяка и по одной части ликера и лимонного сока. Вместо цедры можно украсить бокал кружком апельсина — красного или оранжевого.

Читайте также

6 рецептов из учебника кулинарии для ПТУ

От шпротов с лимоном к манной каше и зразам

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Горячий мексиканский сидр

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль «Корпс-ревайвер №2…

33
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль «Никербокер а‑ля…

51
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль «Фред Коллинз физ…

26
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль «Бренди-краста» (The…

6
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль «Ист-Индия» (East…

10
Автор: Еда