Компот из детства

Автор: Ольга
порции: 4 готовить: 45 минут

Добавить

История к рецепту

«Даже холодной зимой сушеные фрукты хранят отголоски теплого лета. Яблоки и груши, спелые сливы и абрикос, виноград и…»

Читать полностью

Ингредиенты

Сухофрукты 400 г

Сахар 200 г

Лимон 1 штука

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Сушеные фрукты залить холодной водой, и дать постоять 10 минут. Затем воду слить, и промыть фрукты несколько раз.
  • 2. Опустить фрукты в холодную воду, добавить сахар и лимон, разделенный на 4 части.
  • 3. Вскипятить воду с фруктами, и варить на медленном огне 30 минут.
  • 4. Охлажденный и концентрированный компот процедить через сито, и развести кипяченой водой до 3-4 литров, по вкусу.

Совет к рецепту

Сухофрукты для компота можно брать собственного производства или промышленного. Главное - напиток получается вкусным, легким и полезным.

Похожие рецепты