Ликер лимончелло (Limoncello)

4 порции 15 минут
Автор: Снежана Павлецова
порции: 4 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 25

Добавить

Автор рецепта

Снежана Павлецова

Автор: Снежана Павлецова

9 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    2042

    ккал

  • Белки

    8,3

    грамм

  • Жиры

    0,1

    грамм

  • Углеводы

    184,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Лимоны 3 штуки

Сахар 700 г

Вода 750 мл

Питьевой спирт 750 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Возьмите лимоны, хорошенько их промойте и обсушите, после чего ножом снимите цедру.
  • 2. Теперь лимоны следует разрезать пополам и отжать сок.
  • 3. Далее возьмите за ранее приготовленный стеклянный бутыль и вылейте в него спирт, сок и положите цедру.
  • 4. Оставьте настаивать в течение тридцати дней в темном прохладном месте.
  • 5. После тридцати дней настойку профильтруйте через чистую салфетку и приступайте варить сироп из воды и сахара.
  • 6. Дайте сиропу остыть.
  • 7. Теперь нужно соединить сироп и настойку, при этом вы увидите как меняется цвет. Разлейте по бутылкам и дайте настояться еще тридцать дней.
  • 8. Перед подачей рекомендуется ликер хорошо охладить.

Совет к рецепту

Так как лимоны являются основой будущего ликера, то их следует тщательно выбирать. Лучше отдать предпочтение душистым, тонкокожим, спелым и желтым; и лимоны должны быть одинакового размера.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Настоящий лимонад

132
Автор: Елена
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный ликер с базиликом

33
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимончелло

516
Автор: Masha Biteyournose
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимончелло (лимонный ликер)

87
Автор: Galka
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашний лимонад из лимона

253
добавить в избранное рецепт в избранном

Ликер «Лимончелло»

29
Показать еще