Лимонад с мятой и содовой

4 порции 1 час
Автор: Альберт Важненко
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 33

Добавить

Ингредиенты

Лимоны 6 штук

Сахар 400 г

Вода 250 мл

Мята 1 пучок

Содовая вода 2 л

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Срезать с двух лимонов цедру так, чтобы на ней вообще не осталось белой части, и нарезать ее тонкой соломкой. Поставить на огонь кастрюлю, смешать сахар с водой, бросить туда цедру, довести до кипения и варить 5 минут.
  • 2. Снять с огня, немного охладить и бросить в получившийся сироп несколько листиков мяты. Когда сироп полностью остынет, поставить его в холодильник на 30–40 минут. Выдавить сок из шести лимонов, и тоже поставить в холодильник.
  • 3. Достать сироп из холодильника, процедить его (чтобы убрать цедру) и смешать с лимонным соком. Получившийся концентрированный напиток смешать с содовой водой в пропорциях один к двум.

Совет к рецепту

При подаче лимонад можно украсить кусочком лимона или апельсина, свежими листьями мяты или веточкой розмарина, чей хвойный вкус придаст напитку пикантности.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Лимончелло за 80 дней

4 ингредиента

Водка 1 л

Лимоны 15 штук

Сахар 800 г

Вода 1,5 л

Лимончелло за 80 дней
427
добавить в избранное рецепт в избранном

Замороженный лимонад

15 минут + 12 часов
3 ингредиента

Вода 3,5 стакана

Сахар 1,5 стакана

Лимоны 10 штук

Замороженный лимонад
207
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонад с яйцом

4 ингредиента

Лимоны ¼ штуки

Сахар 30 г

Вода 700 мл

Яйцо куриное 1 штука

Лимонад с яйцом
101
Автор: Алина
добавить в избранное рецепт в избранном

Голландский грог

15 минут
4 ингредиента

Арак 700 мл

Сахар 250 г

Лимоны 6 штук

Вода 750 мл

Голландский грог
13
добавить в избранное рецепт в избранном

Настоящий лимонад

3 ингредиента

Лимоны 3 штуки

Вода 2 л

Сахар 1 кг

Настоящий лимонад
135
Автор: Елена
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашний лимонад из лимона

35 минут
3 ингредиента

Лимоны 1 штука

Вода 2 л

Сахар 200 г

Домашний лимонад из лимона
253
Показать еще