Пряный чай латте

Автор: Nancy Meow
порции: 1 готовить: 15 минут

Добавить

Ингредиенты

Вода 200 г

Молоко 200 г

Корица ½ чайной ложки

Черный чай 1,5 чайные ложки

Молотый кардамон ½ чайной ложки

Молотый имбирь на кончике ножа

Гвоздика 6 штук

Молотый белый перец на кончике ножа

Молотый мускатный орех на кончике ножа

Анис (бадьян) щепотка

Перец молотый черный на кончике ножа

Сахар 1,5 чайные ложки

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Заливаем в турку или любую другую емкость молоко и воду.
  • 2. Добавляем туда чай, пряности и сахар.
  • 3. Доводим до кипения и уменьшаем огонь до самого маленького.
  • 4. Пробуем, достаточно ли пряный чай, если чего-то не хватает, добавляем всего по чуть-чуть, начиная с верхних специй в списке.
  • 5. Помешивая, варим еще минут 5–7.
  • 6. Наливаем, пропуская через ситечко.
  • 7. Можно взбить еще немного молока в капучинаторе или добавить. Или сам напиток.

Совет к рецепту

Чай как в Starbucks.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Холодный чай с молоком и мятой

8 ингредиентов

Вода 1 стакан

Черный чай 4 столовые ложки

Мята сушеная 1 чайная ложка

Молоко 2 стакана

Сливки 10%-ные 1 стакан

Сахар 1 стакан

Лимонный сок ½ стакана

Соль щепотка

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Масала-чай

20 минут
9 ингредиентов

Гвоздика 8 штук

Молотый кардамон 1 чайная ложка

Палочки корицы 1 штука

Молотый имбирь 1 чайная ложка

Молотый фенхель 1 чайная ложка

Черный листовой чай 6 чайных ложек

Молоко 1,25 л

Вода 1,5 л

Сахар 150 г

6