Рождественский эль 

8 порций 1 час 20 минут
Автор: elpukhova
порции: 8 готовить: 1 час 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 232

Добавить

Автор рецепта

elpukhova

Автор: elpukhova

319 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    302

    ккал

  • Белки

    0,7

    грамм

  • Жиры

    0,6

    грамм

  • Углеводы

    56

    грамм

Ингредиенты

Порции

Темный эль 1,1 л

Палочки корицы 3 штуки

Лимоны ½ штуки

Гвоздика 4 штуки

Яблоко 4 штуки

Коричневый сахар 1,5 стакана

Портвейн 1 стакан

Молотая корица ½ чайной ложки

Молотый имбирь ½ чайной ложки

Молотый кардамон ¼ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 20 минут Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 175 градусов.
  • 2. В большую кастрюлю налейте эль, добавьте палочки корицы, цедру лимона, гвоздику и на медленном огне доведите до кипения.
  • 3. Тем временем разрежьте яблоки на половинки и поместите в небольшую форму для выпечки. Присыпьте сверху сахаром (1 стакан), добавьте немного эля (1/4 стакана) и весь портвейн. Поставьте в разогретую духовку на 30 минут.
  • 4. Пока запекаются яблоки, добавьте оставшийся сахар, кардамон, имбирь и молотую корицу в кастрюлю с элем и тщательно перемешайте.
  • 5. Когда яблоки будут готовы, переложите их в кастрюлю с элем и перелейте туда всю жидкость, оставшуюся в форме для выпечки.
  • 6. Поставьте кастрюлю на слабый огонь на 30–40 минут.
  • 7. Перед подачей разлейте эль в кружки, бросив в каждую по половинке яблока.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Староанглийский…

623
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Рождественский пунш с…

126
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Рождественский пунш с…

46
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Новогодний глинтвейн с…

927
добавить в избранное рецепт в избранном

Глинтвейн обыкновенный

553
Автор: Aleksey Varshavskiy
добавить в избранное рецепт в избранном

Глинтвейн с фруктами и…

1117
Автор: Jul Funny
Показать еще