Веспер

1 порция 5 минут
Автор: Алексей Зимин
порции: 1 готовить: 5 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 82

Добавить

Автор рецепта

Алексей Зимин

Автор: Алексей Зимин

2248 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    222

    ккал

  • Белки

    0,5

    грамм

  • Жиры

    0,1

    грамм

  • Углеводы

    2,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Джин 65 мл

Водка 25 мл

Сухой вермут 10 мл

Лимоны ½ штуки

Лед 200 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

5 минут Распечатать
  • 1. Влить в шейкер, заполненный на 2/3 льдом, джин, водку и сухой вермут (можно добавить кусочек лимонной цедры — для аро­мата) и хорошенько встряхнуть несколько раз.
  • 2. Перелить коктейль через стрейнер (он же барное ситечко) в ­ох­лажденный коктейльный бокал «Мартини».
  • 3. С половинки лимона срезать длинной лентой кожуру, вырезать из нее полоску шириной примерно в сантиметр и сбрызнуть коктейль соком цедры — достаточно ее немного скрутить. Получившуюся завитуш­ку можно использовать в качестве украшения.

Совет к рецепту

Коктейль из романа Яна Флемин­га «Казино «Рояль», придуманный Джеймсом Бондом и названный в честь Веспер Линд. Вермут — самая близкая замена аперитиву «Кина Лилле», который используется в оригинальном рецепте и который раздобыть непросто. Помимо вермута можно использовать и белое сухое вино, смешанное с пятью-шестью каплями апельсиновой ангостуры (та, которая orange, а не aromatic), — от этого вкус будет даже интереснее.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Лимончелло за 80 дней

424
добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль «Блентон»

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль «Гибсон»

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Мартини с оливкой

32
добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль с джином и фиалковым…

5
Автор: Violet Вumblebee
добавить в избранное рецепт в избранном

Коктейль Джеймса Бонда

27
Показать еще