Зимний горячий шоколад с зефиром

4 порции 20 минут
Автор: Алексей Пунько
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 28

Добавить

Автор рецепта

Алексей Пунько

Автор: Алексей Пунько

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    219

    ккал

  • Белки

    8

    грамм

  • Жиры

    6,6

    грамм

  • Углеводы

    32,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Какао-порошок 6 столовых ложек

Коричневый сахар 4 столовые ложки

Молоко 2,5%-ое 600 мл

Ваниль 1 стебель

Молотая корица на кончике ножа

Молотая паприка ½ чайной ложки

Гвоздика 2 штуки

Молотый черный перец по вкусу

Зефир по вкусу

Кукурузный крахмал на кончике ножа

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Разогреть в алюминиевой посуде молоко.
  • 2. Перемешать в небольшой посуде специи (кроме ванили), какао, сахар. Залить то, что получилось после перемешивания небольшим количеством теплого молока и перемешать-перетереть до однородной массы.
  • 3. Вылить все в посуду с остальным молоком и три раза довести до кипения, не давая закипеть. Положить крахмал и масло. Еще раз перемешать и почти дать закипеть. Добавить ваниль и немного настоять.
  • 4. Разлить по кружкам и добавить сверху порезанный кубиками зефир.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирный лимонад

3313
добавить в избранное рецепт в избранном

Горячий шоколад

2493
добавить в избранное рецепт в избранном

Рождественский глинтвейн

3239
Автор: Дима
добавить в избранное рецепт в избранном

Легкий коктейль

1333
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый лимонад

3429
Автор: Scarlett Walt
добавить в избранное рецепт в избранном

Мохито безалкогольный

2252
Показать еще