Рецепты окрошки на кефире

Летняя окрошка на кефире из вареных и свежих овощей с добавлением трав и готового мяса (или без мяса вовсе) получается очень нежной и бодрящей за счет текстуры и приятной кислинки кефира. Кефир при желании можно заменить натуральным йогуртом без добавок — можно питьевым, а можно и густым, для большей плотности.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название, и сайт подберет соответствующий.

  • Любая
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любая
  • Блины
  • Брауни
  • Маффины
  • Мороженое
  • Оладьи
  • Пироги
  • Пирожное «Мадлен»
  • Тирамису
  • Торты
  • Хлеб
  • Шарлотка
  • Гуляш
  • Котлеты
  • Овощное рагу
  • Печеночный торт
  • Плов
  • Рататуй
  • Тефтели
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Мюсли
  • Омлет
  • Сырники
  • Яичница
  • Винегрет
  • Греческий салат
  • Оливье
  • Салат «Цезарь»
  • Борщ
  • Гаспачо
  • Гороховый суп
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Солянка
  • Суп «Харчо»
  • Сырный суп
  • Уха
  • Щи
  • Лазанья
  • Паста болоньезе
  • Паста карбонара
  • Тесто для пиццы
  • Баклажанная икра
  • Гуакамоле
  • Дип
  • Кабачковая икра
  • Кесадилья
  • Лечо
  • Сырное фондю
  • Хумус
  • Брускетта
  • Клубный сэндвич
  • Тосты
  • Глинтвейн
  • Горячий шоколад
  • Коктейли с бренди
  • Коктейли с вином
  • Коктейли с виски
  • Коктейли с водкой
  • Коктейли с джином
  • Коктейли с ромом
  • Коктейли с текилой
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Сангрия
  • Смузи
  • Соус «Бешамель»
  • Соус «Песто»
  • Соус «Тартар»
  • Соус «Цезарь»
  • Сырный соус
  • Ткемали
+ Еще фильтры − Cвернуть фильтры
  • Любая кухня
  • Китайская
  • Мексиканская
  • Грузинская
  • Французская
  • Японская
  • Индийская
  • Русская
  • Средиземноморская
  • Узбекская
  • Армянская
  • Кухня Вестероса
  • Итальянская
  • Испанская
  • Азербайджанская
  • Любое
  • Вегетарианская еда
  • Детское меню
  • Низкокалорийная еда
  • Постная еда
  • Меню при диабете
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Окрошка на кефире и газированной воде

          1 час
          12 ингредиентов

          Картофель 4 штуки

          Яйцо куриное 4 штуки

          Салями 150 г

          Огурцы 5 штук

          Редис 220 г

          Зеленый лук 2 пучка

          Укроп 1 пучок

          Кефир 1 л

          Газированная вода 900 мл

          Соль по вкусу

          Сметана по вкусу

          Уксус по вкусу

          Окрошка на кефире и газированной воде
          350
          Автор: Алена
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Окрошка на кефире с курицей

          15 минут
          14 ингредиентов

          Кефир 300 мл

          Куриная грудка 90 г

          Газированная вода 250 мл

          Яйцо куриное 2 штуки

          Огурцы 100 г

          Кинза 10 г

          Редис 60 г

          Укроп 10 г

          Зеленый лук 10 г

          Петрушка 10 г

          Рисовый уксус 20 мл

          Лавровый лист 1 штука

          Соль по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          Окрошка на кефире с курицей
          268
          Автор: ШЕФМАРКЕТ
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Окрошка с салями на кефире и газированной воде

          15 минут
          11 ингредиентов

          Картофель 4 штуки

          Яйцо куриное 4 штуки

          Салями 150 г

          Огурцы 5 штук

          Редис 2 пучка

          Зеленый лук 2 пучка

          Кефир 1 л

          Соль по вкусу

          Уксус по вкусу

          Сметана по вкусу

          Газированная вода 900 мл

          Окрошка с салями на кефире и газированной воде
          57
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Окрошка с редисом на кефире

          15 минут
          11 ингредиентов

          Кефир 1 л

          Яйцо куриное 2 штуки

          Малосольные огурцы 2 штуки

          Огурцы 2 штуки

          Петрушка по вкусу

          Редис 5 штук

          Укроп по вкусу

          Кинза по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          Зеленый лук по вкусу

          Молотый сушеный чеснок по вкусу

          Окрошка с редисом на кефире
          34
          Автор: Darya Nemirovskaya
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Окрошка на кефире с лимоном

          15 минут
          9 ингредиентов

          Картофель 3 штуки

          Яйцо куриное 4 штуки

          Огурцы 5 штук

          Редис 3 штуки

          Зеленый лук с луковицей 1 пучок

          Петрушка по вкусу

          Вареная колбаса 200 г

          Кефир 1%-ый по вкусу

          Лимоны по вкусу

          Окрошка на кефире с лимоном
          11
          Автор: Anna Cook
          404

          Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.