Акула, запеченная с овощами

2 порции 45 минут
Автор: Валерия Кислова
порции: 2 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 16

Добавить

Ингредиенты

Белая акула 500 г

Лимоны ½ штуки

Лук 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Помидоры 1 штука

Подсолнечное масло 3 столовые ложки

Черный перец горошком 10 штук

Соль по вкусу

Кардамон 2 штуки

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Вымоченные стейки акулы промыть, удалить хребет и шкурку (по желанию). Сбрызнуть соком лимона, посолить и присыпать специями.
  • 2. Пока рыба просаливается, подготовим овощи. Лук нарезать полукольцами или кольцами. Помидоры — тонкими дисками. Болгарский перец очистить от семян и нашинковать на ломтики той же длины что и лук.
  • 3. Лук обжарить на растительном масле в течение 3 минут, затем добавить сладкий перец и продолжать обжаривать 2–3 минуты.
  • 4. В пакет для запекания выложить обжаренные лук и перец. Затем выложить рыбу. Накрыть сверху ломтиками помидора.
  • 5. Закрыть пакет, сделать в нем несколько проколов сверху и запекать в духовке, разогретой до 200 градусов в течение 20 минут, затем раскрыть пакет и запекать еще 10 минут в открытом виде (по желанию).

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Зеленая фасоль с майонезом

30 минут
7 ингредиентов

Помидоры 2 штуки

Зеленая стручковая фасоль 1,5 кг

Соль по вкусу

Лимоны ½ штуки

Яйцо куриное 2 штуки

Подсолнечное масло 500 мл

Молотый черный перец по вкусу

Зеленая фасоль с майонезом
8
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Перцы, фаршированные перловкой и бараниной

1 час
8 ингредиентов

Сладкий перец 1 штука

Оливковое масло 20 мл

Лук 1 головка

Соль ¼ чайной ложки

Перловая крупа 3 столовые ложки

Бараний фарш 110 г

Укроп 20 г

Помидоры 2 штуки

Перцы, фаршированные перловкой и бараниной
42
добавить в избранное рецепт в избранном

Кускус с курицей и овощами

35 минут
7 ингредиентов

Куриные бедра 6 штук

Лук 1 г

Сладкий перец 4 штуки

Помидоры 4 штуки

Оливковое масло по вкусу

Кускус 350 г

Лимоны 1 штука

Кускус с курицей и овощами
170
Автор: Sasha Milyakina
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощное соте с яблоками

45 минут
7 ингредиентов

Лук 2 головки

Помидоры 5 штук

Баклажаны 1 штука

Морковь 2 штуки

Зеленые яблоки 2 штуки

Лук-порей по вкусу

Сладкий перец 2 штуки

Овощное соте с яблоками
5
Автор: Olga Kalyadina
добавить в избранное рецепт в избранном

Тушеные овощи с соевым мясом

1 час
12 ингредиентов

Помидоры 2 штуки

Соевое мясо 100 г

Цукини 1 штука

Картофель 3 штуки

Сладкий перец ½ штуки

Чеснок 3 зубчика

Лук 1 штука

Зеленая стручковая фасоль 50 г

Морковь 1 штука

Лимоны ½ штуки

Молотый черный перец щепотка

Соль щепотка

Тушеные овощи с соевым мясом
33
добавить в избранное рецепт в избранном

Филе рыбы по‑гречески (Саламис)

1 час
13 ингредиентов

Треска 250 г

Красный сладкий перец ½ г

Помидоры 1 штука

Лук ½ штуки

Чеснок 1 зубчик

Оливковое масло 2 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Белое сухое вино 1 столовая ложка

Укроп 1 стебель

Рубленая петрушка 1 стебель

Сладкий перец ½ штуки

Лимоны ½ штуки

Филе рыбы по-гречески (Саламис)
12
Показать еще