Антрекот le WBA

1 порция 35 минут
Автор: WBA Company
порции: 1 готовить: 35 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 6

Добавить

Автор рецепта

WBA Company

Автор: WBA Company

1 рецепт

Ингредиенты

Картофель 1 кусок

Антрекоты 2 куска

Зеленая острая аджика 0,2 чайной ложки

Соус чили 0,2 столовой ложки

Китайский острый соус 1 столовая ложка

Кетчуп по вкусу

Майонез 3 столовые ложки

Специи по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Зелень по вкусу

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1.
    Нарезать кусочками картофель и растереть специями. Далее поджарить до золотистой корочки на сковородке.
  • 2. Соус: здесь всё самое лёгкое) Вам понадобятся: аджика зелёная, соус чили, китайский соус, китайский соус Spicy Bulgogi, кетчуп, майонез и специи) После всё необходимо смешать.
  • 3. Мясо.
    Теперь самое интересное) Для мяса нам потребуются: яйцо, антрекот, специи, чеснок.
    Для начала мы должны обрезать сало, после чего растираем наш антрекот специями. Берём яйцо и шприц. В шприц набираем яйцо и добавляем в мясо. Да вы не ослышались, вам нужно добавить яйцо в мясо. После чего на сковородку добавляем чеснок, чистить необязательно, лишь придавить. И начинаем жарить наше мясо. Около 15 - 20 минут.
  • 4.
    На тарелку выкладываем картофель, мясо и наш соус. можно так же добавить укроп или же петрушку.

Совет к рецепту

И не забываем оставлять отзыв) WBA Company 2016. Повар wu8i

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Деруны классические

40 минут
7 ингредиентов

Картофель 8 штук

Репчатый лук 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука ½ стакана

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Деруны классические
918
Автор: Алина
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из картофеля

20 минут
7 ингредиентов

Картофель 350 г

Яйцо куриное 2 штуки

Соленые огурцы 100 г

Консервированный зеленый горошек 50 г

Петрушка 30 г

Майонез 75 г

Зелень сельдерея 30 г

Салат из картофеля
15
добавить в избранное рецепт в избранном

Крокеты из картофеля с соленой треской

6 ингредиентов

Томатный соус 300 мл

Чеснок 1 зубчик

Подсолнечное масло 250 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Картофель 1,5 кг

Филе соленой трески 250 г

Крокеты из картофеля с соленой треской
22
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Жемайчай

1 час
11 ингредиентов

Фарш 300 г

Картофель 3 штуки

Лук 3 штуки

Чеснок 2 зубчика

Манная крупа 4 столовые ложки

Майонез 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Лавровый лист 4 штуки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Свежий перец по вкусу

Жемайчай
30
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный на соли, со сметанным соусом

40 минут
5 ингредиентов

Картофель 12 штук

Сметана 10%-ная 300 г

Майонез 75 г

Чеснок 3 зубчика

Каменная соль 150 г

Картофель, запеченный на соли, со сметанным соусом
2
добавить в избранное рецепт в избранном

Драники с луком и салом

25 минут
5 ингредиентов

Картофель 6 штук

Репчатый лук 2 штуки

Сало 70 г

Яйцо куриное 1 штука

Чеснок 3 зубчика

Драники с луком и салом
10
Автор: olday