Ароматный шашлык из креветок и красного перца

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 10

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    225

    ккал

  • Белки

    25,4

    грамм

  • Жиры

    8,3

    грамм

  • Углеводы

    6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Очищенные креветки 500 г

Темный ром 2 столовые ложки

Красный сладкий перец 2 штуки

Оливковое масло 1 столовая ложка

Паста карри мадрас 1,5 чайные ложки

Кайенский перец ¼ чайной ложки

Крупная соль по вкусу

Молотый душистый черный перец ¼ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Очистите перцы от семян и плодоножки и порежьте на 24 равных куска.
  • 2. Разогрейте гриль или мангал.
  • 3. На шампуры наденьте сырые очищенные креветки и кусочки перца.
  • 4. В небольшой миске смешайте ром, оливковое масло, карри, душистый и кайенский перец. Смажьте шашлыки и оставьте на 5 минут. Затем посолите.
  • 5. Выложите шашлыки на гриль и жарьте до готовности примерно 3–4 минуты. Подавайте с соусом из кинзы (смотрите примечание).

Совет к рецепту

Подавайте шашлык с соусом из кинзы

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе…

11450
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с…

11295
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

10000
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в…

10739
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

12747
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в…

7801
Показать еще