Азу из индейки с болгарским перцем в белом вине

4 порции 45 минут
Автор: Twiga Food
порции: 4 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 37

Добавить

Автор рецепта

Twiga Food

Автор: Twiga Food

1 рецепт

История к рецепту

«Многие убеждены, что для этого нужен талант, но на самом деле – это дело практики. Настоящие гастрономические…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    254

    ккал

  • Белки

    21,8

    грамм

  • Жиры

    11,5

    грамм

  • Углеводы

    9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Грудка индейки 400 г

Сладкий перец 1 штука

Томатная паста 4 столовые ложки

Чеснок 3 зубчика

Белое сухое вино 1 стакан

Сливочное масло 50 г

Молотый черный перец щепотка

Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Растопите масло на сковороде на медленном огне, добавьте кумин, перец, нашинкованный чеснок и томатную пасту. Постепенно влейте вино, тщательно перемешивая.
  • 2. Промойте азу, добавьте на сковороду, посолите и тушите на медленном огне, периодически перемешивая.
  • 3. Через 30 минут добавьте мелко нарезанный перец и тушите еще около 10 минут. Ароматное блюдо на второе можно подавать!

Читайте также

Хорошие зарубежные кулинарные школы

Куда поехать учиться на повара

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Цыпленок с баклажанами

22
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареные грибы

38
Автор: Сергей
добавить в избранное рецепт в избранном

Слабосоленый лосось с соусом…

53
добавить в избранное рецепт в избранном

Острые мексиканские крылышки

1607
Автор: Katrina
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеная баранья лопатка с…

51
добавить в избранное рецепт в избранном

Чашушли из телятины

0
Показать еще