Бараньи котлеты на косточке в лимонном соусе

4 порции 40 минут
Автор: Даша Прохорова
порции: 4 готовить: 40 минут
добавит в избранное рецепт в избранном 14

Добавить

Автор рецепта

Даша Прохорова

Автор: Даша Прохорова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    833

    ккал

  • Белки

    34,1

    грамм

  • Жиры

    69,7

    грамм

  • Углеводы

    17,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Бараньи котлеты на косточке 650 г

Лимоны 1 штука

Чеснок 3 зубчика

Оливковое масло 4 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Натереть лимонную цедру на терке (примерно половину).
  • 2. Разрезать лимон пополам и выжать сок.
  • 3. Выдавить чеснок.
  • 4. Положить бараньи котлеты в приготовленный соус, посолить и поперчить, тщательно все перемешать и оставить минут на 15.
  • 5. Лучше всего жарить бараньи котлеты на гриле, но так же подойдет и самая обычная сковорода.

Совет к рецепту

В этом соусе можно готовить абсолютно любое мясо. Для приготовления нужна глубокая посуда.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с лимоном, чесноком и…

2341
добавить в избранное рецепт в избранном

Макрель с чесночным соусом и…

16
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Спаржа с петрушкой и анчоусами

92
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Джон Дори с соусом таратор

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные оладушки с…

60
добавить в избранное рецепт в избранном

Рыба под пастой, запеченная…

200
Автор: Alena Graf
Показать еще