Баранина с лимоном

4 порции
Автор: Полина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 76

Добавить

Автор рецепта

Полина

Автор: Полина

148 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    817

    ккал

  • Белки

    60,3

    грамм

  • Жиры

    61,7

    грамм

  • Углеводы

    4,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Баранья нога 1,5 кг

Чеснок 2 зубчика

Крупная соль 15 г

Черный перец горошком 15 г

Лимоны 2 штуки

Тмин 10 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Растолките в ступке чеснок, крупную соль и перец горошком до однородной массы.
  • 2. Добавьте натертую цедру и тмин.
  • 3. В жире бараньей ноги сделайте неглубокие надрезы и начините их ароматной смесью.
  • 4. Готовьте на решетке в сковороде примерно 1,5-2 часа, в зависимости от размера.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Говяжье филе с перцем и…

133
добавить в избранное рецепт в избранном

Маринованная баранина в…

78
добавить в избранное рецепт в избранном

Баранья нога в…

125
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица на бутылке

605
добавить в избранное рецепт в избранном

Мититей

59
Автор: ник А.
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветки вареные с лимоном и…

39
Показать еще