Биточки из индейки

4 порции 35 минут
Автор: Маргарита В.
порции: 4 готовить: 35 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 20

Добавить

Автор рецепта

Маргарита В.

Автор: Маргарита В.

87 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    351

    ккал

  • Белки

    19,5

    грамм

  • Жиры

    29,3

    грамм

  • Углеводы

    0,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Соль по вкусу

Кавказская приправа по вкусу

Растительное масло по вкусу

Фарш из индейки 350 г

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Фарш вымесить с яйцом и приправами.
  • 2. Масло нарезать квадратиками небольшими.
  • 3. Из фарша сформировать лепешку, в середину положить масло, залепить края, сформировать биточек.
  • 4. Таким образом слепить биточки из всего фарша.
  • 5. На сковороде разогреть растительное масло. Жарить биточки под крышкой на среднем огне минут по 5 с каждой стороны (время зависит от размера биточков, мои были маленькие). Самое главное — не передержать, чтобы не подсушить мясо — индюшиное мясо готовится довольно быстро.
  • 6. Выкладывать со сковороды на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пудинг паровой рисовый на…

5
Автор: Алина
добавить в избранное рецепт в избранном

Гречневая каша с яйцом

26
добавить в избранное рецепт в избранном

Клецки из пшеничной муки или…

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Украинские галушки

166
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Шницель из капусты

282
Автор: Anton Krotov
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельная запеканка с…

11
Показать еще