Бургеры из чечевицы

4 порции
Автор: Полина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 41

Добавить

Автор рецепта

Полина

Автор: Полина

148 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    408

    ккал

  • Белки

    21,2

    грамм

  • Жиры

    8,6

    грамм

  • Углеводы

    57

    грамм

Ингредиенты

Порции

Красная чечевица 350 г

Репчатый лук 2 головки

Чеснок 2 зубчика

Сладкий перец 1 штука

Пшеничная мука 30 г

Молотый тмин щепотка

Растительное масло 30 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Отварить красную чечевицу, пока она не разварится.
  • 2. Обжарить порезанную луковицу, зубчик чеснока и порезанный красный перец с щепоткой тмина. Добавить в пюре. Приправить.
  • 3. Охладить пюре и сформировать из него котлеты, обвалять в муке и обжарить до коричневого цвета с двух сторон.
  • 4. Подавать с греческим йогуртом и чили соусом.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бифштекс по‑мексикански

309
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Форель жареная

37
добавить в избранное рецепт в избранном

Баранина в карри

94
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат с курицей и…

3556
Автор: Irina Meparishvili
добавить в избранное рецепт в избранном

Пеппероната с курицей

100
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Свиная рулька в мультиварке с…

12
Показать еще