Цыпленок по‑пекински

Автор: Алиса Томская
порции: 4 готовить: 20 минут

Добавить

Ингредиенты

Куриная грудка 3 штуки

Желтый сладкий перец 1 штука

Соевый соус 1 чайная ложка

Красный сладкий перец 1 штука

Лук-порей ½ штуки

Вода 150 г

Соевая мука 50 г

Красное сладкое вино 50 мл

Сахар 50 г

Молотый перец чили щепотка

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Филе курицы мелко порезать и быстро обжарить в масле.
  • 2. Добавить воду, муку, сахар, чили. Потушить 5 минут под крышкой.
  • 3. Измельчить лук-порей и перец. Обжарить в другой сковороде, добавить соевый соус.
  • 4. Смешать овощи и куриное филе.
  • 5. Подается с рисом или лапшой. По желанию посыпать кунжутом.

Совет к рецепту

Курица может быть заменена свининой или креветками.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с имбирем и морковью

1 час
10 ингредиентов

Куриная грудка 2 штуки

Имбирь 1 штука

Морковь 2 штуки

Кинза ½ пучка

Кукурузный крахмал 2 столовые ложки

Соевый соус 2 столовые ложки

Сахар 1 чайная ложка

Кунжутные семечки 1 чайная ложка

Лук-порей ½ стебеля

Растительное масло 100 мл

71
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица по‑японски

20 минут
7 ингредиентов

Соевый соус 3 столовые ложки

Куриная грудка 2 штуки

Водка 1 столовая ложка

Белое сухое вино 2 столовые ложки

Репчатый лук 1 головка

Оливковое масло 1 столовая ложка

Сахар 1 чайная ложка

385
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриная грудка в соевом соусе с лаймом и зеленым салатом

20 минут
7 ингредиентов

Лайм 1 штука

Соевый соус 100 мл

Вода 100 мл

Сахар 1 столовая ложка

Зеленый салат 40 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Куриная грудка 300 г

102
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе с ананасом

40 минут
18 ингредиентов

Соль ½ чайной ложки

Куриная грудка 3 штуки

Яйцо куриное 1 штука

Соевый соус ½ чайной ложки

Растительное масло 1 стакан

Рисовый уксус 3 столовые ложки

Сахар ½ стакана

Ананасовый сок ⅓ г

Кетчуп ¼ стакана

Соус табаско ⅓ чайной ложки

Ворчестерский соус 1 чайная ложка

Кукурузный крахмал 2 столовые ложки

Вода 2 столовые ложки

Рис 250 г

Красный сладкий перец 1 штука

Зеленый лук 2 стебля

Кунжут 1 чайная ложка

Консервированный ананас 1 стакан

192
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица по‑китайски с овощами

20 минут
8 ингредиентов

Куриная грудка 350 г

Красный сладкий перец 100 г

Зеленый сладкий перец 200 г

Репчатый лук 100 г

Морковь 150 г

Соевый соус 5 столовых ложек

Оливковое масло 1 столовая ложка

Сахар 1 чайная ложка

4101
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченная курица с овощами в сладко-кислом соусе

50 минут
12 ингредиентов

Куриные бедра филе 1 кг

Картофель 2 штуки

Баклажаны 1 штука

Красный сладкий перец 2 штуки

Белое сухое вино 100 мл

Соевый соус 150 мл

Вода 100 мл

Лимоны 1 штука

Репчатый лук ½ штуки

Мед 2 столовые ложки

Сахар ½ столовой ложки

Смесь перцев ½ чайной ложки

5