Цыпленок под кремом из Филадельфии

4 порции 1 час
Автор: Маруся
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 15

Добавить

Автор рецепта

Маруся

Автор: Маруся

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    389

    ккал

  • Белки

    26,4

    грамм

  • Жиры

    29,7

    грамм

  • Углеводы

    5,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Цыпленок 500 г

Чеснок 3 зубчика

Сыр филадельфия 150 г

Свежий тимьян 10 стеблей

Свежий перец чили 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Перец чили освободить от семян, мелко нарезать.
  • 2. С веточек тимьяна снять листочки, добавить к Филадельфии.
  • 3. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок и перец чили.
  • 4. Все перемешать, посолить, поперчить.
  • 5. Цыпленка разрезать по грудке. Смазать с обеих сторон получившимся кремом.
  • 6. Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

Совет к рецепту

Вместо маленького цыпленка можно использовать курицу, время запекания в таком случае надо увеличить примерно до 1 часа. Готовность можно проверить, проткнув курицу ножом. Если выделяется светлая жидкость, курица готова. Вместо творожного сыра "Филадельфия" можно использовать "Альметте". Если нет ни того, ни другого, можно попробовать использовать густую сметану. Вместо тимьяна можно использовать майоран или мелко нарезанную зелень (петрушку, укроп).

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе…

11452
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с…

11295
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

10000
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в…

10744
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

12747
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в…

7801
Показать еще