Цукини, фаршированные мясным фаршем с ворчестерским соусом

3 порции 30 минут
Автор: Anna Babina
порции: 3 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 5

Добавить

Автор рецепта

Anna Babina

Автор: Anna Babina

4 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    476

    ккал

  • Белки

    34,6

    грамм

  • Жиры

    32,6

    грамм

  • Углеводы

    12,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Цукини 3 штуки

Мясной фарш 400 г

Яйцо куриное 1 штука

Шампиньоны 6 штук

Твердый сыр 30 г

Ворчестерский соус 2 столовые ложки

Молотый черный перец щепотка

Молотый сушеный чеснок на кончике ножа

Молотый перец чили на кончике ножа

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Смешайте в миске фарш, яйцо, мелко нарезанные шампиньоны, тертый сыр, чёрный перец, специи и ворчестерский соус. Фарш лучше не солить — соус и сыр сделают свое дело.
  • 2. Отрезать от цукини основание и аккуратно разрезать овощи на две равные половины. Ложкой осторожно удалить у цукини сердцевину, создавая углубление для начинки.
  • 3. Равномерно распределить начинку по «лодочкам» из цукини и поставить в духовку на 200 градусов на 20 минут. Самый простой тест на готовность — попробуйте цукини на готовность зубочисткой.

Совет к рецепту

Блюдо не требует гарнира, поэтому это прекрасный вариант для безуглеводного режима питания.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Открытый пирог

102
Автор: Маргарита
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка из кабачков с фаршем

580
Автор: Jull Evan
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясные ватрушки

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка с картофелем…

28
Автор: Svet Lana
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясной пирог с кукурузой и…

5
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка из цукини с фаршем

1
Автор: Маргарита