Цветная капуста в яйце и сметане

3 порции 20 минут
Автор: Саша Шилко
порции: 3 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 65

Добавить

Автор рецепта

Саша Шилко

Автор: Саша Шилко

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    81

    ккал

  • Белки

    7,2

    грамм

  • Жиры

    4,6

    грамм

  • Углеводы

    5,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сметана по вкусу

Молотый черный перец щепотка

Соль по вкусу

Молотый сушеный чеснок щепотка

Приправа для овощей по вкусу

Замороженная цветная капуста 400 г

Яйцо куриное 2 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Цветную капусту выкладываем на сковороду. Сначала она оттаивает и выделяет воду.
  • 2. Убавляем огонь, оставляем тушиться под крышкой 15 минут. Если увидите, что вода выпарилась, добавьте немного воды (100мл), чтобы капуста не пригорела.
  • 3. Разбиваем яйца в сковороду, обваливаем в них капусту.
  • 4. Добавляем несколько столовых ложек сметаны. Сколько именно ложек, зависит от ваших предпочтений. Главное, чтобы капуста не была суховата.
  • 5. Перемешиваем всю смесь, добавляем соль, перец, чеснок, приправу по вкусу. Опять перемешиваем, пробуем.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе…

11419
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с…

11274
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

9959
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в…

10670
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

12719
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в…

7773
Показать еще