Цветной картофель

Автор: ольга елисеева
порции: 4 время подготовки:

Добавить

Ингредиенты

Картофель 1 кг

Свекла 1 штука

Сливочное масло по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Очищенный картофель отварить, не дав ему развариться, слить воду и залить его на несколько минут теплым свекольным отваром. Затем разрезать пополам: серединка каждой картофелины останется белой, а края станут красными, как у редиса. Перед подачей на стол положить на каждую половинку кусочек сливочного масла.

Похожие рецепты