ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Цыплёнок со специями

Цыплёнок со специями

АВТОР: Ekaterina Gusakova
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
10 часов
10 часов
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
703
48
39
41
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Филе цыпленка
300 г
Оливковое масло
50 мл
Молотый черный перец
по вкусу
Молотый кориандр
щепотка
Молотый фенхель
щепотка
Молотый тимьян
щепотка
Чеснок
1 зубчик
Картофель
4 штуки
Твердый сыр
60 г
Сливки 10%-ные
50 мл
Зелень
1 пучок
Инструкция приготовления
10 часов
Распечатать
1Предварительно приготовь маринад: смешать все специи, измельчённый чеснок и оливковое масло.
2Залить массой цыплёнка, положить его в пакет или контейнер и оставить в холодильнике минимум на 12 часов.
3Обжарить его по 3-4 минуты с каждой стороны на сковороде-гриль (можно и на обычной) или запекать в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.
4На гарнир подать пюре с сыром. Для этого сварить картофель (около 20 минут), растолочь его, постепенно подливая горячие сливки и добавляя тёртый сыр.
5По желанию можно украсить блюдо нарезанным острым перцем и измельчённой зеленью.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат с черемшой
Автор: Еда
2 порции
20 минут
0
1
0
Черемша на зиму
Автор: Еда
8 порций
30 минут
0
1
0
Песто из черемши
Автор: Еда
6 порций
15 минут
0
1
0
Тельное из минтая
Автор: Алиса
5 порций
2 часа
0
1
0