Диетические фрикадельки с фасолью в томатном соусе

4 порции 1 час
Автор: Евгений Гусев
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 15

Добавить

Автор рецепта

Евгений Гусев

Автор: Евгений Гусев

35 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    505

    ккал

  • Белки

    37

    грамм

  • Жиры

    26,8

    грамм

  • Углеводы

    27,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Говяжий фарш 400 г

Куриный фарш 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Репчатый лук 1 штука

Рубленая петрушка ½ стакана

Соль по вкусу

Молотый черный перец ½ чайной ложки

Свежий тимьян 1 чайная ложка

Чеснок 3 зубчика

Измельченные помидоры в собственном соку 500 г

Сушеный орегано ½ чайной ложки

Красная консервированная фасоль 350 г

Вода 100 г

Сладкий перец 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Для фарша смешать куриный и говяжий фарш, добавить яйцо, петрушку, соль, черный молотый перец, мелконарезанный репчатый лук. Все перемешать.
  • 2. Из фарша сформировать фрикадельки. Фрикадельки выложить на противень, смазанный растительным маслом и запекать в духовке примерно 10-15 минут при температуре 190 С.
  • 3. Для соуса в кастрюле обжарить до мягкости порубленный небольшим кубиком болгарский перец. Затем добавить мелконарезанный чеснок, тимьян, орегано. Томим пару минут и добавляем перетертые томаты и воду.
  • 4. Как только томатный соус закипит перекладываем в него фрикадельки.
  • 5. Консервированную фасоль промываем и добавляем к фрикаделькам. Все приправляем солью. Тушим на среднем огне 15-20 минут.

Совет к рецепту

Приятного аппетита!

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченые куриные шарики в…

279
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясные крокеты с мятным…

141
Автор: Philips
добавить в избранное рецепт в избранном

Фрикадельки в томатном соусе

1403
Автор: Katrina
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясной хлебец с помидорами

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Фрикадельки с травами и сыром

3
добавить в избранное рецепт в избранном

Цветные пельмени

31
Показать еще