Домашний шашлык в маринаде из газированной воды

4 порции 2 часа
Автор: Maria Khruleva
порции: 4 готовить: 2 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 28

Добавить

Автор рецепта

Maria Khruleva

Автор: Maria Khruleva

14 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    830

    ккал

  • Белки

    50,8

    грамм

  • Жиры

    64,6

    грамм

  • Углеводы

    13,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Мясо 1 кг

Майонез 200 мл

Газированная вода 500 мл

Зелень 1 пучок

Приправы по вкусу

Репчатый лук 3 головки

Чеснок 3 зубчика

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Уксус 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Для начала приготовим маринад. В миске смешиваем майонез, бутылку газированной воды, соль, черный перец, немного уксуса и приправы по вкусу — у меня это были приправа для свинины, прованские травы, универсальная приправа. Добавляем туда зелень (ее достаточно порвать руками), лук, нарезанный крупными кольцами, и нарезанный пластинами чеснок.
  • 2. Режем мясо (это может быть как говядина, так и свинина) кусочками как для шашлыка и замачиваем в маринаде. Свинину достаточно замачивать час, говядину — примерно, полтора, зависит от мягкости мяса.
  • 3. После замачивания запекаем в духовке при 200 градусах в течение часа.

Читайте также

Крючкотворы

Один день из жизни коммерческой зимней рыбалки

Как мы наряжали елку

Мастер-класс по росписи имбирных печений

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Чахохбили из говядины

6 ингредиентов

Говядина 500 г

Репчатый лук 4 головки

Помидоры 500 г

Красный стручковый перец 1 штука

Чеснок ½ головки

Зелень 4 столовые ложки

Чахохбили из говядины
619
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощи гриль

45 минут
10 ингредиентов

Баклажаны 250 г

Помидоры 200 г

Репчатый лук 200 г

Свежие грибы 250 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Уксус 50 г

Растительное масло 100 мл

Чеснок 5 зубчиков

Майонез 150 г

Овощи гриль
206
добавить в избранное рецепт в избранном

Чечевичные зразы с тофу

20 минут
6 ингредиентов

Чечевица 1 стакан

Репчатый лук 5 головок

Чеснок 3 зубчика

Зелень 1 пучок

Тофу 100 г

Панировочные сухари 1 стакан

Чечевичные зразы с тофу
82
Автор: Slon_malinoviy
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина по‑барски

30 минут
6 ингредиентов

Чеснок 2 зубчика

Соленые огурцы 1 штука

Свинина 500 г

Толченые грецкие орехи 2 столовые ложки

Зелень 1 пучок

Майонез 3 столовые ложки

Свинина по-барски
703
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка из кабачков с фетой и чесноком

1 час
7 ингредиентов

Кабачки 1 кг

Репчатый лук 2 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Оливковое масло 50 мл

Сыр фета 300 г

Чеснок 2 зубчика

Зелень 1 пучок

Запеканка из кабачков с фетой и чесноком
335
добавить в избранное рецепт в избранном

Пшенка на курдючном сале

30 минут
7 ингредиентов

Пшено 1 стакан

Курдючное сало 70 г

Чеснок 1 зубчик

Репчатый лук ½ головки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Зелень 2 столовые ложки

Пшенка на курдючном сале
18
Показать еще