Дорада по‑сицилийски

4 порции 20 минут
Автор: Адская Кухня на РЕН ТВ
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 15

Добавить

Автор рецепта

Адская Кухня на РЕН ТВ

Автор: Адская Кухня на РЕН ТВ

13 рецептов

История к рецепту

«АДСКАЯ КУХНЯ НА РЕН ТВ – 2 НЕДЕЛИ ДО ФИНАЛА! На проекте «Адская кухня 2» на РЕН ТВ начинается самое…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    210

    ккал

  • Белки

    23,1

    грамм

  • Жиры

    12,8

    грамм

  • Углеводы

    2,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Помидоры 54 г

Фенхель 35 г

Оливковое масло 30 мл

Базилик 3 г

Специи 3 г

Соль 3 г

Лайм 1 г

Дорада 500 г

Томатный соус 80 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Бланшируем томаты, к ним добавляем помидоры черри и тушим с чесноком, базиликом и перцем
    чили. Все это в томатном соусе. То есть одни помидоры, другие помидоры и томатный соус — это Сицилия, друзья.
  • 2. Отдельно берем свежайшую дораду, вырезаем два филе и варим 4 минуты в вакуумной упаковке.
    Если нет вакуума — в духовке на пару. Если никак в духовке на пару — просто припустите.
  • 3. Объединяем рыбу с соусом. Сначала соус, затем — филе, натираем сверху цедру лайма, добавляем ростки фенхеля и сбрызгиваем оливковым маслом extra virgin.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Конвертики с курицей

73
добавить в избранное рецепт в избранном

Говядина по‑итальянски в…

902
добавить в избранное рецепт в избранном

Филе мраморной говядины на…

19
добавить в избранное рецепт в избранном

Фасоль с томатами и беконом

33
Автор: Sergii
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица гриль

1
Автор: Anna Annet
добавить в избранное рецепт в избранном

Кальмары в сметане в…

2
Показать еще