Дорада с овощами

1 порция 20 минут
Автор: Uilliam's
порции: 1 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 90

Добавить

Автор рецепта

Uilliam's

Автор: Uilliam's

6 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    381

    ккал

  • Белки

    27,1

    грамм

  • Жиры

    25,5

    грамм

  • Углеводы

    8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Помидоры черри 70 г

Филе дорады 140 г

Маринованные каперсы 10 г

Белое сухое вино 30 мл

Лук-шалот 20 г

Чеснок 5 г

Оливковое масло 20 мл

Зеленый базилик 5 г

Оливки большие без косточек в масле 10 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. На оливковом масле обжарить мелконарезанный лук-шалот и чеснок, добавить каперсы, помидоры черри и оливки, влить вино, дать ему выпариться и влить бульон. Филе дорады положить в кипящий соус, накрыть крышкой и тушить до готовности, в конце крышку снять, дать соусу выпариться, добавить соль и перец.
  • 2. Украсить листочками зеленого базилика, полить оливковым маслом.

Совет к рецепту

Лучше готовить в той же посуде, в которой можно подавать на стол.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сибас с черри

138
добавить в избранное рецепт в избранном

Дорада в…

144
Автор: Katrina
добавить в избранное рецепт в избранном

Гречка а‑ля ризотто с…

182
Автор: Catherine
добавить в избранное рецепт в избранном

Осьминоги в белом вине

107
Автор: Maria Chumakovskaya
добавить в избранное рецепт в избранном

Мидии по‑черногорски

12
Автор: Catherine Cherry
добавить в избранное рецепт в избранном

Мидии в сливочном соусе с…

5
Показать еще