Драники с сыром без яиц

2 порции 45 минут
Автор: Ксения Шуленина
порции: 2 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1

Добавить

Автор рецепта

Ксения Шуленина

Автор: Ксения Шуленина

1 рецепт

Ингредиенты

Картофель 6 штук

Сыр 50 г

Пшеничная мука 2,5 столовые ложки

Крупная соль 1 чайная ложка

Куркума 1 чайная ложка

Молотый черный перец 1 чайная ложка

Растительное масло по вкусу

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Картофель почистить и натереть на крупной (или помельче) тёрке. Присыпать солью (чтобы картофель дал сок).
  • 2. В другой миске натереть сыр.
  • 3. Соединить картофель и сыр, сверху просеять муки, перемешать. Добавить специи (я брала молотый душистый черный перец, он не острый, поэтому можно положить побольше для аромата). Все хорошенько перемешать.
  • 4. Разогреть сковородку (у меня антипригарная, поэтому жарю без масла). Сформировать небольшие «оладушки», главное, чтобы они были не толстые, примерно 0,7 см в высоту, иначе не прожарятся. И жарю на небольшом огне сначала с одной стороны (до посветления по краю) примерно 3 минуты, переворачиваю и жарю с другой ещё 2 минуты.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченный карп без костей в собственном соку, в специях и лимоне

1 час 30 минут
10 ингредиентов

Карп 1 штука

Приправа «Вегетта» 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2 стакана

Молотый черный перец ½ столовой ложки

Репчатый лук 2 головки

Лимоны 2 штуки

Растительное масло 1,5 стакана

Сметана 20%-ная 200 г

Сыр 100 г

Картофель 4 штуки

Запеченный карп без костей в собственном соку, в специях и лимоне
23
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты из кабачков с сыром

25 минут
7 ингредиентов

Кабачки 3 штуки

Картофель 2 штуки

Яйцо куриное 2 штуки

Сыр 30 г

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Оливковое масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Котлеты из кабачков с сыром
58
добавить в избранное рецепт в избранном

Сосиски в картофельном тесте

40 минут
7 ингредиентов

Картофель 3 штуки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 100 г

Сыр 50 г

Сливочное масло 1 столовая ложка

Сосиски 4 штуки

Соль по вкусу

Сосиски в картофельном тесте
634
Автор: Анна Данова
добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачковые котлеты

30 минут
6 ингредиентов

Кабачки 500 г

Соль ¾ чайной ложки

Молотый черный перец ¼ чайной ложки

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Картофель 4 штуки

Молотый кориандр ¼ чайной ложки

Кабачковые котлеты
374
добавить в избранное рецепт в избранном

Вегетарианские котлеты с сыром

30 минут
12 ингредиентов

Картофель 1 штука

Соевый фарш 50 г

Репчатый лук 1 штука

Сыр 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Сметана 5 столовых ложек

Панировочные сухари 30 г

Соль 1 чайная ложка

Молотый черный перец 1 чайная ложка

Сушеный укроп 1 чайная ложка

Чеснок 2 зубчика

Пшеничная мука 5 столовых ложек

Вегетарианские котлеты с сыром
31
Автор: Cupcake
добавить в избранное рецепт в избранном

Постные котлетки из соевого мяса

50 минут
7 ингредиентов

Соевое мясо 300 г

Лук 2 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Соль 1 столовая ложка

Куркума 1 чайная ложка

Молотый черный перец 1 чайная ложка

Растительное масло 100 мл

Постные котлетки из соевого мяса
81