Духовая говядина с овощами

3 порции 1 час 15 минут
Автор: Margarita Демина
порции: 3 готовить: 1 час 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 50

Добавить

Автор рецепта

Margarita Демина

Автор: Margarita Демина

14 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    433

    ккал

  • Белки

    32

    грамм

  • Жиры

    24,1

    грамм

  • Углеводы

    23,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сладкий перец 1 штука

Свежие шампиньоны 150 г

Пастернак по вкусу

Морковь по вкусу

Лук по вкусу

Чеснок по вкусу

Сладкая паприка по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сметана 10%-ная 1 банка

Картофель 2 штуки

Говядина 400 г

Зелень по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Говядину нарезать на кусочки размером примерно 2х2 см. Обжарить на раскаленной сковороде на оливковом масле до образования золотистой корочки. Минуты по три с каждой стороны.
  • 2. Болгарский перец, шампиньоны нарезать и пожарить с луком, чесноком, морковью и пастернаком на оливковом масле до золотистого цвета, приправив солью, перцем и паприкой.
  • 3. Картофель почистить и нарезать на кусочки.
  • 4. Уложить все в горшочки слоями: картофель, мясо, овощи, зелень и сметана.
  • 5. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40–60 минут.

Совет к рецепту

Картофель, при желании, можно не класть.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе…

11428
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с…

11283
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

9979
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в…

10685
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

12727
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в…

7780
Показать еще