Фахитас с говядиной

4 порции 1 час
Автор: Александр Антропов
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 1

Добавить

Автор рецепта

Александр Антропов

Автор: Александр Антропов

131 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    684

    ккал

  • Белки

    37,1

    грамм

  • Жиры

    35,2

    грамм

  • Углеводы

    57,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Репчатый лук 1 головка

Красный сладкий перец 1 штука

Желтый сладкий перец 1 штука

Растительное масло 2 столовые ложки

Томатный сок 1 стакан

Говядина 600 г

Вустерширский соус 2 столовые ложки

Сметана ½ стакана

Тортильи 8 штук

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Лук нарезать тонкими полукольцами. Перец вымыть, очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой.
  • 2. В сковороде разогреть половину растительного масла, обжарить перец и лук до золотистой корочки. Влить томатный сок, довести до кипения, убавить огонь, закрыть крышкой и тушить около 12-15 минут, затем переложить в миску.
  • 3. Говядину вымыть, обсушить, нарезать длинными узкими брусочками. В сковороду, где тушились овощи, влить оставшееся масло, выложить мясо, посолить и поперчить по вкусу. Добавить вустерширский соус, перемешать, жарить до готовности около 10 минут. Затем добавить овощи, перемешать и тушить ещё 10-12 минут.
  • 4. Тортильи разложить на тарелки, выложить на каждую по 1 чайной ложке сметаны, затем на каждую по порции мяса в соусе и подавать к столу.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Начинка из свежих белых грибов

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Чили кон карне с тыквой

217
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Чевапчичи из говядины

1622
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Говядина по‑строгановски…

5538
Автор: maxim_semin
добавить в избранное рецепт в избранном

Фахитас со свининой

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Соте с грибами и курицей…

1
Автор: Sasha Edesh
Показать еще