Фаршированная куриная грудка-гриль с зеленым рисом

2 порции 1 час 20 минут
Автор: Яна Гурдаева
порции: 2 готовить: 1 час 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 18

Добавить

Автор рецепта

Яна Гурдаева

Автор: Яна Гурдаева

86 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    682

    ккал

  • Белки

    56,3

    грамм

  • Жиры

    31

    грамм

  • Углеводы

    44,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Помидоры 1 штука

Куриное филе 2 штуки

Рис 100 г

Сыр моцарелла 50 г

Песто 1 столовая ложка

Рубленная кинза 1 столовая ложка

Кедровые орехи 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Оливковое масло 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 20 минут Распечатать
  • 1. Рис промыть, замочить на 15 минут в теплой воде. Затем варить до готовности.
  • 2. Куриное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем. Выложить на раскаленную сковороду-гриль. Обжаривать 4-5 минут с каждой стороны до образования золотистой хрустящей корочки.
  • 3. Аккуратно взять горячее филе щипцами, сделать надрезы в широкой части (чтобы образовались кармашки), наполнить кармашки нарезанными слайсами моцареллой и томатами. Вернуть обратно на сковороду-гриль, убавить огонь, держать на сковороде пока сыр не расплавится.
  • 4. Готовый рис смешать с соусом песто и рубленной кинзой. Посолить.
  • 5. Кедровые орешки обжарить пару минут на раскаленной сковороде, использовать их для сервировки риса. Они улучшат вкусовые качества блюда.
  • 6. Куриное филе посолить, поперчить и подавать на стол с рисом и томатами.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рис с кальмарами

144
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Конвертики с курицей

73
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченая курица с грибами

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с овощами гриль и песто

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с сыром в сливочном…

8
Автор: Tatjana Matjas
добавить в избранное рецепт в избранном

Диетическая пицца на курином…

388
Показать еще