ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Фаршированные яблоки с курицей

Фаршированные яблоки с курицей

АВТОР: Руслан Фаизов
порций:  7ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
245
19
9
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
7
Зеленые яблоки
1 кг
Куриное филе
500 г
Молоко
350 мл
Сливочное масло
2 столовые ложки
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Молотый черный перец
1 г
Соль
1 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить.
2Филе мелко нарезать.
3Сливочное масло растопить.
4Добавить муку, хорошо перемешать.
5Добавить молоко. При непрерывном помешивании довести до кипения. Посолить, поперчить по вкусу. Варить, пока соус не загустеет. По консистенции он должен напоминать жидкую сметану.
6Смешать соус и филе, убрать с огня.
7У яблок срезать верхушку.
8Удалить сердцевину так, чтобы остались стенки толщиной 0,5 см. При желании края можно сделать зигзагообразными.
9Яблоки нафаршировать. Выложить в форму для запекания.
10На каждое яблочко положить по небольшому кусочку сливочного масла. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35–40 минут.
11Подавать яблоки можно как в горячем, так и холодном виде.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Крем-суп из белой фасоли
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
1
0
Рагу Туччи
Автор: Еда
8 порций
4 часа
1
2
0
Спагетти с чечевицей
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
2
0