Фаршированные яблоки с курицей

7 порций 40 минут
Автор: Руслан Фаизов
порции: 7 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 14

Добавить

Автор рецепта

Руслан Фаизов

Автор: Руслан Фаизов

2 рецепта

История к рецепту

«Данное блюдо получается очень вкусным и нежным. Вкус курицы переплетается с кислинкой яблок и это дает…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    245

    ккал

  • Белки

    19,1

    грамм

  • Жиры

    8,9

    грамм

  • Углеводы

    19,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Зеленые яблоки 1 кг

Куриное филе 500 г

Молоко 350 мл

Сливочное масло 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Молотый черный перец 1 г

Соль 1 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
    Остудить.
  • 2. Филе мелко нарезать.
  • 3. Сливочное масло растопить.
  • 4. Добавить муку, хорошо перемешать.
  • 5. Добавить молоко. При непрерывном помешивании довести до кипения. Посолить, поперчить по вкусу. Варить, пока соус не загустеет. По консистенции он должен напоминать жидкую сметану.
  • 6. Смешать соус и филе, убрать с огня.
  • 7. У яблок срезать верхушку.
  • 8. Удалить сердцевину так, чтобы остались стенки толщиной 0,5 см. При желании края можно сделать зигзагообразными.
  • 9. Яблоки нафаршировать. Выложить в форму для запекания.
  • 10. На каждое яблочко положить по небольшому кусочку сливочного масла. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35–40 минут.
  • 11. Подавать яблоки можно как в горячем, так и холодном виде.

Читайте также

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Клецки из пшеничной муки или…

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Кыстыбый с зеленым луком

316
Автор: wintermute
добавить в избранное рецепт в избранном

Цветная капуста с бешамелем…

83
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриная грудка в сливочном…

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Несладкое песочное тесто…

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Клецки обычные

0
Показать еще