Фаршированные кальмары с томатным соусом

6 порций 1 час
Автор: Елизавета Горбань
порции: 6 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 12

Добавить

Автор рецепта

Елизавета Горбань

Автор: Елизавета Горбань

7 рецептов

История к рецепту

«Надеюсь что вам понравиться мой рецепт. Так же я выложу рецепт, который более прост на мой взгляд. Я лично готовила…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    618

    ккал

  • Белки

    85,8

    грамм

  • Жиры

    25,3

    грамм

  • Углеводы

    12,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кальмары 1 кг

Маслины без косточек 8 штук

Свежие шампиньоны 400 г

Растительное масло 125 мл

Соевый соус ¼ чайной ложки

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Орегано по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Помидоры 2 штуки

Панировочные сухари 2 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Крупные тушки оставить для фарширования, остальные мелко нарезать или пропустить через мясорубку, смешать с мелко нарезанными маслинами, шампиньонами и зеленью петрушки. Добавить масло, соевый соус и сухари.
  • 2. Приготовленным фаршем заполнить тушки кальмаров, края соединить и зашить (так же можно соединить их и скрепить между собой зубочистками).
  • 3. Для соуса помидоры нарезать дольками. Чеснок измельчить и обжаривать на слабом огне 2 минуты, добавить помидоры и жарить еще 2 минуты.
  • 4. Кальмары соединить с соусом, немного посолить и тушить на небольшом огне около 20 минут. Затем посолить, поперчить, посыпать орегано, прогревать еще 5 минут.
  • 5. При подаче кальмары выложить на блюдо и полить соусом, образовавшимся при жарке.

Читайте также

Суздаль

Главные гастрономические достопримечательности города на Золотом кольце

Эти замечательные сырники

5 рецептов на разные случаи

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бузара из омаров

10 ингредиентов

Мясо омара 1 кг

Оливковое масло 100 мл

Чеснок 6 зубчиков

Рубленая петрушка ½ столовой ложки

Помидоры 250 г

Панировочные сухари 50 г

Белое сухое вино 400 мл

Лавровый лист по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Бузара из омаров
9
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажаны, запеченные с помидорами

14 ингредиентов

Баклажаны 800 г

Помидоры 6 штук

Репчатый лук 1 головка

Растительное масло 4 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Черный душистый перец 1 чайная ложка

Молотая корица щепотка

Сахар щепотка

Панировочные сухари 3 столовые ложки

Сливочное масло 25 г

Сыр чеддер 1 столовая ложка

Морская соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Баклажаны, запеченные с помидорами
61
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Тушеная баранина с грибами и розмарином

4 часа
10 ингредиентов

Филе баранины 1,5 кг

Репчатый лук 2 головки

Растительное масло 3 столовые ложки

Свежие шампиньоны 250 г

Чеснок 4 зубчика

Куриный бульон 600 мл

Свежий розмарин 1 столовая ложка

Маслины без косточек 30 штук

Лимонная цедра 1 кусок

Томатная паста 4 столовые ложки

Тушеная баранина с грибами и розмарином
228
добавить в избранное рецепт в избранном

Ароматная праздничная свинина, фаршированная сыром и помидорами

1 час 30 минут
10 ингредиентов

Чеснок 3 зубчика

Свиная шея 1,5 кг

Свежий корень имбиря 1 кусок

Молоток смесь перцев щепотка

Помидоры 1 штука

Соевый соус 3 столовые ложки

Сыр эдам 100 г

Горчица 1 столовая ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Растительное масло 4 столовые ложки

Ароматная праздничная свинина, фаршированная сыром и помидорами
934
добавить в избранное рецепт в избранном

Фаршированные грибами кальмары

1 час
9 ингредиентов

Кальмары 2 штуки

Шампиньоны 120 г

Петрушка 20 г

Помидоры 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Соль по вкусу

Растительное масло 40 мл

Соевый соус по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Фаршированные грибами кальмары
48
добавить в избранное рецепт в избранном

Кальмары. фаршированные грибами

1 час 20 минут
9 ингредиентов

Кальмары 1 кг

Маслины 12 штук

Шампиньоны 400 г

Репчатый лук 2 головки

Соевый соус 1 чайная ложка

Зелень 1 пучок

Растительное масло 125 мл

Помидоры 2 штуки

Чеснок 2 зубчика

Кальмары. фаршированные грибами
322
Показать еще