Фаршированный перец с каперсами, изюмом и кедровыми орешками

2 порции 1 час 20 минут
Автор: Сергей
порции: 2 готовить: 1 час 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 3

Добавить

Автор рецепта

Сергей

Автор: Сергей

153 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    2147

    ккал

  • Белки

    94,1

    грамм

  • Жиры

    164,2

    грамм

  • Углеводы

    73,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сладкий перец 4 штуки

Белый хлеб 150 г

Оливковое масло 250 г

Филе анчоуса 4 штуки

Оливки 12 штук

Чеснок 2 зубчика

Каперсы 30 штук

Кедровые орехи 40 г

Изюм 40 г

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 20 минут Распечатать
  • 1. Размочить хлеб в молоке.
  • 2. Перемешать размоченный хлеб со всеми остальными ингредиентами. Поперчить. По желанию, посолить.
  • 3. Разрезать перец вдоль пополам, удалить семена и сердцевину.
  • 4. Наполнить половинки перца приготовленной начинкой, полить оливковым маслом, закрыть крышкой и запекать в нежаркой духовке 1 час.
  • 5. Время от времени поливать оливковым маслом.
  • 6. Подавать к столу в горячем или холодном виде.

Читайте также

Курс счастливой жизни

Алексей Зимин — о том, зачем учиться в поварском институте Le Cordon Bleu

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Перцы, запеченные в ароматной…

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Кускус с кедровыми орехами и…

67
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Зразы из индейки с начинкой…

46
Автор: Алина
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченые перцы с овощным…

643
добавить в избранное рецепт в избранном

Пикадильо (Picadillo)

15
Автор: Alena Kogotkova
добавить в избранное рецепт в избранном

Сибас, запеченный с кедровыми…

52
Автор: ШЕФМАРКЕТ
Показать еще