Филе курицы по-сингапурски
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 30 минут
1 час 30 минут
11
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
250
30
2
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное филе
450 гЯичный белок
2 штукиКукурузная мука
3 столовые ложкиБелое сухое вино
4 столовые ложкиРастительное масло
по вкусуРепчатый лук
1 штукаКонсервированный ананас
1 банкаЛимон
1 штукаКарри
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Филе курицы нарезать на кусочки 5 см.
2Смешать белок, 2 столовые ложки муки, вино, немного соли и перца.
3Переложить филе в белковую смесь, обжарить в растительном масле до золотистой корочки.
4Обжарить на сковороде порезанную ломтиками луковицу 2–3 минуты, добавить карри и жарить еще 1–2 минуты.
5Влить 1 стакан ананасового сиропа и все довести до кипения.
61 чайную ложку муки соединить с соком половины лимона, развести 2 столовые ложками горячего ананасового сиропа.
7Полученной смесью загустить сироп и варить еще около 2 минут.
8После загустения добавить в соус кусочки ананасов и курицу, все перемешать и подогреть.
9Подавать с рисом.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
