Филе лосося, маринованное в арбузном соке

Автор: Марина Халдина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Филе лосося 500 г

Соевый соус 4 столовые ложки

Саке 4 столовые ложки

Арбузный сок 4 столовые ложки

Тертый имбирь щепотка

Кунжутные семечки 3 столовые ложки

Кукурузное масло 2 столовые ложки

Арбуз ¼ штуки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В неметаллической миске смешайте соевый соус, саке, арбузный сок и имбирь.
  • 2. Положите в смесь филе лосося, переверните и уберите в холодильник мариноваться на 2 часа.
  • 3. Разогрейте духовку до 180 градусов. В форму для запекания налейте масла. Филе лосося просушите и уложите в форму одним слоем, посыпьте кунжутом.
  • 4. Запекайте 7 минут (мякоть должна легко делиться на части).
  • 5. Переложите на подогретое блюдо, перед подачей украсьте кубиками арбуза.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Лосось в соусе терияки

6 ингредиентов

Филе лосося 500 г

Соевый соус 3 столовые ложки

Белое сухое вино 3 столовые ложки

Бальзамический уксус 1 чайная ложка

Кунжутные семечки 1 столовая ложка

Сахарная пудра 2 чайные ложки

1654
добавить в избранное рецепт в избранном

Сашими из лосося

5 минут
10 ингредиентов

Филе лосося 100 г

Чеснок 5 г

Соевый соус 1 столовая ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Кунжутное масло 1 чайная ложка

Имбирь 10 г

Зеленый лук 10 г

Кунжутные семечки 1 столовая ложка

Лимонный сок 1 чайная ложка

Сок лайма 1 чайная ложка

588
добавить в избранное рецепт в избранном

Шашлык из лосося с медом

4 ингредиента

Филе лосося 350 г

Мед 3 столовые ложки

Соевый соус 3 столовые ложки

Перец чили 1 штука

191
добавить в избранное рецепт в избранном

Лосось в кленовом сиропе и имбире

4 ингредиента

Филе лосося 500 г

Кленовый сироп ¼ стакана

Соевый соус 2 столовые ложки

Тертый имбирь 1 чайная ложка

309
добавить в избранное рецепт в избранном

Маринованный лосось в мисо и саке (Misoyaki salmon)

6 ингредиентов

Мисо паста 4 столовые ложки

Саке 4 столовые ложки

Мирин 2 столовые ложки

Соевый соус 2 столовые ложки

Сахар 1,5 столовые ложки

Филе лосося 2 штуки

70
добавить в избранное рецепт в избранном

Лосось-терияки в кунжуте

30 минут
7 ингредиентов

Имбирь 100 г

Чеснок 2 зубчика

Цветочный мед 1 столовая ложка

Соевый соус 2 столовые ложки

Кунжутные семечки 2 столовые ложки

Кунжутное масло по вкусу

Филе лосося 2 штуки

73