Филе лосося с огурцом и фритированными листьями шалфея

2 порции 15 минут
Автор: Наталья Плаксина
порции: 2 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 2

Добавить

Автор рецепта

Наталья Плаксина

Автор: Наталья Плаксина

10 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    302

    ккал

  • Белки

    40,6

    грамм

  • Жиры

    12,7

    грамм

  • Углеводы

    3,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе лосося 2 штуки

Листья шалфея 2 столовые ложки

Огурцы 2 штуки

Лимонный сок 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Филе лосося обжарить на гриле или грильной сковороде, посолить и поперчить по вкусу.
  • 2. Листья шалфея обжарить в растительном масле так, чтобы они стали хрупкими и хрустящими.
  • 3. Огурец разрезать вдоль на 2 части. Вынуть мякоть в форме шариков, сбрызнуть шарики лимонным соком и подавать к филе лосося вместе с листьями шалфея.
  • 4. В качестве гарнира можно сервировать отваренную брокколи.

Читайте также

Омлет с водкой и лососем

Алексей Зимин — о том, как сделать идеальный омлет и о роли в нем водки

Как готовить азербайджанский плов

Рассказывает и показывает Эмиль Каримов, шеф московского ресторана «Ткемали»

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Филе лосося с голландским соусом

6 ингредиентов

Сливочное масло 175 г

Яичный желток 4 штуки

Лимонный сок 2 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Филе лосося 4 штуки

Специи по вкусу

Филе лосося с голландским соусом
236
добавить в избранное рецепт в избранном

Лосось на гриле с острым огуречно-хреновым соусом

10 ингредиентов

Сметана 10%-ная 1,5 стакана

Зеленый лук 2 столовые ложки

Огурцы 4 штуки

Укроп 2 столовые ложки

Хрен 1 чайная ложка

Лимонный сок 1,5 чайные ложки

Крупная соль ¾ чайной ложки

Филе лосося 1,5 кг

Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки

Растительное масло по вкусу

Лосось на гриле с острым огуречно-хреновым соусом
179
добавить в избранное рецепт в избранном

Золотистый лосось в лимонной глазури

6 ингредиентов

Сливочное масло 60 г

Коричневый сахар ¼ стакана

Соевый соус 1 столовая ложка

Лимонный сок 2 столовые ложки

Белое сухое вино 2 столовые ложки

Филе лосося 550 г

Золотистый лосось в лимонной глазури
197
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный лосось с душистыми приправами

50 минут
6 ингредиентов

Филе лосося 300 г

Лимонный сок 5 чайных ложек

Смесь специй для шашлыка 1 столовая ложка

Соевый соус 2 чайные ложки

Молотый кориандр щепотка

Молотый черный перец щепотка

Нежный лосось с душистыми приправами
21
добавить в избранное рецепт в избранном

Лосось по‑гречески с соусом дзадзики

40 минут
8 ингредиентов

Филе лосося 800 г

Оливковое масло 5 столовых ложек

Семена укропа ¼ чайной ложки

Натуральный йогурт 1 стакан

Соль 0,125 г

Молоток смесь перцев на кончике ножа

Лимонный сок 2 столовые ложки

Огурцы 1 штука

Лосось по-гречески с соусом дзадзики
24
Автор: Виктория В
добавить в избранное рецепт в избранном

Маленькие террины из копченого лосося

20 минут
7 ингредиентов

Копченый лосось 500 г

Сливочный сыр 300 г

Лимонный сок 100 мл

Измельченный укроп 3 чайные ложки

Оливковое масло 3 столовые ложки

Сахар 1 чайная ложка

Огурцы 1 штука

Маленькие террины из копченого лосося
1
Показать еще