Филе лосося с огурцом и фритированными листьями шалфея

Автор: Наталья Плаксина
порции: 2 готовить: 15 минут

Добавить

Ингредиенты

Филе лосося 2 штуки

Листья шалфея 2 столовые ложки

Огурцы 2 штуки

Лимонный сок 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Филе лосося обжарить на гриле или грильной сковороде, посолить и поперчить по вкусу.
  • 2. Листья шалфея обжарить в растительном масле так, чтобы они стали хрупкими и хрустящими.
  • 3. Огурец разрезать вдоль на 2 части. Вынуть мякоть в форме шариков, сбрызнуть шарики лимонным соком и подавать к филе лосося вместе с листьями шалфея.
  • 4. В качестве гарнира можно сервировать отваренную брокколи.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Филе лосося с голландским соусом

6 ингредиентов

Сливочное масло 175 г

Яичный желток 4 штуки

Лимонный сок 2 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Филе лосося 4 штуки

Специи по вкусу

238
добавить в избранное рецепт в избранном

Лосось на гриле с острым огуречно-хреновым соусом

10 ингредиентов

Сметана 10%-ная 1,5 стакана

Зеленый лук 1 пучок

Огурцы 4 штуки

Укроп 2 столовые ложки

Хрен 1 чайная ложка

Лимонный сок 1,5 чайные ложки

Крупная соль ¾ чайной ложки

Филе лосося 1,5 кг

Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки

Растительное масло по вкусу

179
добавить в избранное рецепт в избранном

Золотистый лосось в лимонной глазури

6 ингредиентов

Сливочное масло 60 г

Коричневый сахар ¼ стакана

Соевый соус 1 столовая ложка

Лимонный сок 2 столовые ложки

Белое сухое вино 2 столовые ложки

Филе лосося 550 г

198
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный лосось с душистыми приправами

50 минут
6 ингредиентов

Филе лосося 300 г

Лимонный сок 5 чайных ложек

Смесь специй для шашлыка 1 столовая ложка

Соевый соус 2 чайные ложки

Молотый кориандр щепотка

Перец молотый черный щепотка

21
добавить в избранное рецепт в избранном

Лосось по‑гречески с соусом дзадзики

40 минут
8 ингредиентов

Филе лосося 800 г

Оливковое масло 5 столовых ложек

Семена укропа ¼ чайной ложки

Натуральный йогурт 1 стакан

Соль 0,125 г

Молотая смесь перцев на кончике ножа

Лимонный сок 2 столовые ложки

Огурцы 1 штука

24
добавить в избранное рецепт в избранном

Исключительно вкусный лосось

30 минут
6 ингредиентов

Бекон 8 кусков

Филе лосося 4 штуки

Зеленый салат по вкусу

Лук-шалот 2 головки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Яйцо 4 штуки

0