Филе лосося в азиатском стиле

АВТОР: Мария Жидкова

порции: 2ГОТОВИТЬ:

1 час 10 минут

Автор рецепта

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

524

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Филе лосося

400 г

Соевый соус

150 мл

Рисовый уксус

30 мл

Молотый красный перец

1 чайная ложка

Чеснок

2 зубчика

Кунжутные семечки

по вкусу

Кунжутное масло

1 столовая ложка

Сливочное масло

20 г

Инструкция приготовления

1 час 10 минут

Распечатать

1Филе лосося нарезаем длинными кусочками.

2Делаем маринад: соевый соус, красный перец, мелко нарезанный чеснок, рисовый уксус, кунжутное масло.

3Маринуем рыбу от 30 мин до 1 часа.

4Разогреваем сковороду, смазываем сливочным маслом. Выливаем маринад на сковороду, подогреваем, выкладываем рыбу и обжариваем с двух сторон, посыпаем кунжутными семечками.