Фишболлы из трески с лимонной цедрой

4 порции 40 минут
Автор: sonichek
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 27

Добавить

Автор рецепта

sonichek

Автор: sonichek

7 рецептов

История к рецепту

«Полезные свойства рыбы обсуждению не подлежат. Но как вкусно приготовить рыбу, например, треску, доступную обычному…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    135

    ккал

  • Белки

    20,6

    грамм

  • Жиры

    2,4

    грамм

  • Углеводы

    7,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе трески 400 г

Репчатый лук ½ штуки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Лимонная цедра ½ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Сделать довольно грубый фарш из трески в комбайне с помощью ножа-крылатки.
  • 2. Очень мелко нарезать половину небольшой луковицы.
  • 3. Перемешать фарш, измельченный лук, яйцо, муку, соль, лимонную цедру.
  • 4. Влажными ладонями слепить из полученной массы шарики размером с крупную сливу.
  • 5. Быстро, буквально по 2–3 минуты, обжарить шарики на хорошо разогретом растительном масле в сковороде.
  • 6. Уменьшить огонь под сковородой до минимума, закрыть крышкой, тушить еще 15–20 минут.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные котлеты

2193
добавить в избранное рецепт в избранном

Луковые котлеты

168
добавить в избранное рецепт в избранном

Кнедлики из сырого картофеля

147
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Драники с луком

4534
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Кнели из трески

167
добавить в избранное рецепт в избранном

Филе трески в кляре

163
Показать еще