Фишболлы из трески с лимонной цедрой

4 порции 40 минут
Автор: sonichek
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 28

Добавить

История к рецепту

«Полезные свойства рыбы обсуждению не подлежат. Но как вкусно приготовить рыбу, например, треску, доступную обычному…»

Читать полностью

Ингредиенты

Филе трески 400 г

Репчатый лук ½ штуки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Лимонная цедра ½ чайной ложки

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Сделать довольно грубый фарш из трески в комбайне с помощью ножа-крылатки.
  • 2. Очень мелко нарезать половину небольшой луковицы.
  • 3. Перемешать фарш, измельченный лук, яйцо, муку, соль, лимонную цедру.
  • 4. Влажными ладонями слепить из полученной массы шарики размером с крупную сливу.
  • 5. Быстро, буквально по 2–3 минуты, обжарить шарики на хорошо разогретом растительном масле в сковороде.
  • 6. Уменьшить огонь под сковородой до минимума, закрыть крышкой, тушить еще 15–20 минут.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные котлеты

20 минут
5 ингредиентов

Куриный фарш 500 г

Яйцо куриное 2 штуки

Майонез 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Репчатый лук 1 штука

Куриные котлеты
2235
добавить в избранное рецепт в избранном

Луковые котлеты

5 ингредиентов

Репчатый лук 3 головки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Соль по вкусу

Морковь 1 штука

Луковые котлеты
169
добавить в избранное рецепт в избранном

Кнедлики из сырого картофеля

6 ингредиентов

Картофель 4 штуки

Репчатый лук 2 головки

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Свиной жир 2 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Кнедлики из сырого картофеля
147
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Драники с луком

5 ингредиентов

Картофель 4 штуки

Репчатый лук 1 штука

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Драники с луком
4581
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Кнели из трески

5 ингредиентов

Филе трески 500 г

Сливочное масло 1 столовая ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Молоко 1 стакан

Кнели из трески
170
добавить в избранное рецепт в избранном

Филе трески в кляре

30 минут
7 ингредиентов

Филе трески 500 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Майонез 250 г

Соль по вкусу

Репчатый лук 1 штука

Молотый черный перец по вкусу

Филе трески в кляре
166
Показать еще