Гарнир из чечевицы

4 порции 30 минут
Автор: ЛАРОЧКА
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 154

Добавить

Автор рецепта

ЛАРОЧКА

Автор: ЛАРОЧКА

9 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    311

    ккал

  • Белки

    9,4

    грамм

  • Жиры

    18,5

    грамм

  • Углеводы

    25,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Вода 2 стакана

Зелено-коричневая чечевица 1 стакан

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 6 зубчиков

Красный стручковый перец 1 штука

Соль по вкусу

Растительное масло 4 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Чечевицу заливаем кипящей водой, доводим до кипения, на небольшом огне варим минут 30 (вся вода впитается).
  • 2. Пока варится чечевица, чистим и режем лук и чеснок, обжариваем на масле до прозрачности.
  • 3. Кидаем жгучий перец.
  • 4. Пассерованый лук и чеснок добавляем в готовую чечевицу.
  • 5. Перемешиваем, солим и поперчим по вкусу.
  • 6. Накрываем крышкой и оставляем минут на 10. (Если у Вас электроплита — на выключенной конфорке).

Совет к рецепту

Ароматное, сытное и очень простое блюдо; можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Гречневая каша с грибами

106
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Сливочный тыквенный крем-суп

450
добавить в избранное рецепт в избранном

Гречневая каша на сливках

21
Автор: Nadya
добавить в избранное рецепт в избранном

Постный картофель с…

575
добавить в избранное рецепт в избранном

Свиная рулька в мультиварке с…

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуляш из говядины в…

4
Показать еще