Горбоголовый луциан тандори

2 порции 45 минут + 2 часа
Автор: Артем Зайцев
порции: 2 готовить: 45 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 2 часа }
добавить в избранное рецепт в избранном 1

Добавить

Автор рецепта

Артем Зайцев

Автор: Артем Зайцев

8 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    722

    ккал

  • Белки

    23

    грамм

  • Жиры

    64,7

    грамм

  • Углеводы

    9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Тертый имбирь 1 столовая ложка

Чеснок 4 зубчика

Уксус 80 мл

Соль по вкусу

Семена кориандра 1 столовая ложка

Семена тмина 1 столовая ложка

Молотый перец чили 1 чайная ложка

Оливковое масло 125 мл

Чатни по вкусу

Горбоголовый луциан 200 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут + 2 часа Распечатать
  • 1. В блендере смешать имбирь, чеснок, уксус, соль, кориандр, тмин, жгучий перец до формирования однородной массы без комочков.
  • 2. Выложить получившуюся пасту на филе и мариновать в течение 1-2 часов в холодильнике.
  • 3. Предварительно разогреть гриль до высокой температуры.
  • 4. Положить маринованное филе на фольгу, которая должна быть предварительно выложена в сковородке для гриля, жарить в течение 8-10 минут пока рыба не начнет при нажатии вилкой разваливаться
  • 5. Подавать с приправой чатни.

Читайте также

Курс счастливой жизни

Алексей Зимин — о том, зачем учиться в поварском институте Le Cordon Bleu

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Цветная капуста и брокколи с…

1697
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Ароматная говядина в карри

397
добавить в избранное рецепт в избранном

Баранина по‑деревенски в…

121
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный тикка

395
добавить в избранное рецепт в избранном

Остро-пряный картофель с…

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Горбоголовый луциан…

1