Говядина по‑итальянски с травами

4 порции 30 минут
Автор: Елена
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 593

Добавить

Автор рецепта

Елена

Автор: Елена

23 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    238

    ккал

  • Белки

    17

    грамм

  • Жиры

    15,2

    грамм

  • Углеводы

    8,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Говядина 300 г

Репчатый лук 1 головка

Помидоры 2 г

Замороженная смесь итальянских трав 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Оливковое масло 1 столовая ложка

Смесь итальянских трав 2 чайные ложки

Красный сладкий перец 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Лук рубим мелким кубиком и обжариваем в кастрюльке на оливковом масле до мягкости.
  • 2. Говядину режем кубиками поперек волокон. Добавляем мясо к луку и обжариваем 5–7 минут.
  • 3. В блендере готовим соус: измельчаем до кашицы нарезанный помидор, очищенный от семян и нарезанный перец, смесь трав и соль.
  • 4. Заливаем полученным соусом мясо и тушим до загустения соуса.

Совет к рецепту

На гарнир прекрасно подойдут спагетти, приправленные оливковым маслом холодного отжима. Так же рекомендую приправить блюдо тертым сыром. Время приготовления мяса зависит от того, какую часть говядины вы используете.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Чахохбили из говядины

605
добавить в избранное рецепт в избранном

Стейки из хека с луком…

51
добавить в избранное рецепт в избранном

Чевапчичи из говядины

1624
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Рис арборио с печеными…

126
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуляш из говядины с картофелем

106
добавить в избранное рецепт в избранном

Гратен из яиц со сладким…

2
Показать еще