Говядина с грибами и кунжутом

4 порции 15 минут
Автор: Дарья Звездина
порции: 4 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 11

Добавить

Автор рецепта

Дарья Звездина

Автор: Дарья Звездина

7 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    491

    ккал

  • Белки

    27,4

    грамм

  • Жиры

    37,7

    грамм

  • Углеводы

    10,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Свежие грибы 100 г

Говяжье филе 500 г

Зеленый лук 50 г

Зеленый сладкий перец 1 штука

Красный стручковый перец 2 штуки

Жаренные кунжутные семечки 2 столовые ложки

Зелень по вкусу

Соль по вкусу

Растительное масло 3 столовые ложки

Соевый соус 1 столовая ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Кукурузный крахмал 1 столовая ложка

Красное сухое вино 2 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Молотый имбирь 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Мясо промыть и нарезать тонкими ломтиками. Смешать все ингредиенты для маринада и залить им подготовленное мясо. Поставить в холодильник на 3–4 часа. Обжарить в разогретом до 180 градусов масле до коричневого цвета.
  • 2. На оставшемся масле обжарить нарезанные четвертинками грибы, добавить нарезанный соломкой сладкий перец, все перемешать, жарить в течение 2–3 минут. Добавить крупно нарезанный лук и обжаривать еще 1 минуту. Положить поджаренную говядину, влить маринад и тушить в течение 3–4 минут.
  • 3. Подать с отварным рисом. При подаче посыпать мясо семенами кунжута, оформить кольцами красного острого перца и зеленью.

Читайте также

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе…

11452
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с…

11295
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

10000
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в…

10741
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

12748
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в…

7801
Показать еще