Говядина, тушеная с черносливом

6 порций 1 час
Автор: Штинов Антон
порции: 6 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 573

Добавить

Автор рецепта

Штинов Антон

Автор: Штинов Антон

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    422

    ккал

  • Белки

    26,4

    грамм

  • Жиры

    28,7

    грамм

  • Углеводы

    15,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Говядина 800 г

Репчатый лук 1 штука

Подсолнечное масло 4 столовые ложки

Сушеный чернослив 100 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Нарезать лук полукольцами.
  • 2. Налить в кастрюлю масло, как разогреется, высыпать нарезанный лук и обжаривать 5 минут.
  • 3. Нарезать говядину пластинами, толщиной 1 сантиметр.
  • 4. Уложить говядину в кастрюля поверх обжаренного лука.
  • 5. Когда мясо пустит сок, добавить чернослив и перемешать. Посолить, добавить специи на свой вкус (перец молотый, лавровый лист, травы).
  • 6. Оставить тушиться под крышкой примерно 50 минут.
  • 7. Добавить муку и перемешать, потушить еще минут 10.

Читайте также

Великий Новгород

Родина России: гастрономический путеводитель

Как готовить азербайджанский плов

Рассказывает и показывает Эмиль Каримов, шеф московского ресторана «Ткемали»

Комментарии: 10

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты из печени

40 минут
7 ингредиентов

Говяжья печень 500 г

Репчатый лук 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Котлеты из печени
458
добавить в избранное рецепт в избранном

Яйца с креветками

1 час
7 ингредиентов

Яйцо куриное 9 штук

Креветки 350 штук

Подсолнечное масло 3 столовые ложки

Репчатый лук 1 головка

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Белое сухое вино 5 столовых ложек

Соль по вкусу

Яйца с креветками
12
добавить в избранное рецепт в избранном

Судак, жареный с луком

45 минут
5 ингредиентов

Судак 1 кг

Репчатый лук 2 штуки

Пшеничная мука 100 г

Соль по вкусу

Подсолнечное масло 200 г

Судак, жареный с луком
30
Автор: Ольга Л
добавить в избранное рецепт в избранном

Говядина, тушеная в сметане

1 час 15 минут
6 ингредиентов

Говядина 300 г

Сметана 5 столовых ложек

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Репчатый лук 1 головка

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Говядина, тушеная в сметане
2384
добавить в избранное рецепт в избранном

Острое рагу из говядины

2 часа 30 минут
7 ингредиентов

Говядина 800 г

Репчатый лук 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Куриный бульон 500 мл

Консервированный перец халапеньо 100 г

Помидоры в собственном соку 400 г

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Острое рагу из говядины
17
добавить в избранное рецепт в избранном

Кабоб из говядины

25 минут + 3 часа
6 ингредиентов

Говядина 600 г

Репчатый лук 3 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Говяжий жир 2 столовые ложки

Кабоб из говядины
1
Показать еще