Говяжьи котлеты с кефиром в кляре

4 порции 1 час
Автор: Li Ma
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 18

Добавить

Ингредиенты

Панировочные сухари 200 г

Говяжий фарш 400 г

Кефир 3,2%-ый 70 мл

Яйцо куриное 4 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Растительное масло по вкусу

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Смешайте фарш, соль, перец, кефир, сформируйте тонкие котлеты, толщиной около 0,5 см.
  • 2. Взбейте яйца, обмакните котлету в яйцо, затем в сухари, так 3 раза.
  • 3. Выкладывайте на хорошо разогретую сковороду с достаточным количеством масла.
  • 4. Обжарьте с двух сторон на небольшом огне, примерно по 15 минут с каждой.
  • 5. Подавайте с соусом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты отбивные и натуральные

30 минут
4 ингредиента

Свиная корейка 500 г

Панировочные сухари ½ стакана

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло 2 столовые ложки

Котлеты отбивные и натуральные
47
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Говядина в сухарях (Ромштекс)

4 ингредиента

Мясо 500 г

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло 2 столовые ложки

Панировочные сухари ½ стакана

Говядина в сухарях (Ромштекс)
225
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Баранья грудинка, в сухарях

4 ингредиента

Баранья грудинка 500 г

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Панировочные сухари ½ стакана

Баранья грудинка, в сухарях
17
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты, фаршированные грибами

9 ингредиентов

Репчатый лук 4 штуки

Говяжий фарш 1 кг

Чеснок 2 зубчика

Шампиньоны 200 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Панировочные сухари 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Растительное масло 50 мл

Котлеты, фаршированные грибами
511
Автор: Сергей
добавить в избранное рецепт в избранном

Золотистые картофельные шарики

20 минут
3 ингредиента

Картофельное пюре 1 кг

Яйцо куриное 2 штуки

Панировочные сухари 200 г

Золотистые картофельные шарики
22
добавить в избранное рецепт в избранном

Рисовые котлеты

1 час
4 ингредиента

Рис 1,5 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Соль по вкусу

Панировочные сухари 1 стакан

Рисовые котлеты
50
Показать еще