Гречневая лапша с томатами, тофу и базиликом

4 порции
Автор: dariarodi Родионова
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 753

Добавить

Автор рецепта

dariarodi Родионова

Автор: dariarodi Родионова

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    466

    ккал

  • Белки

    22,2

    грамм

  • Жиры

    17,5

    грамм

  • Углеводы

    55,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Гречневая лапша 230 г

Тофу 450 г

Оливковое масло 1,5 столовые ложки

Помидоры 680 г

Темное кунжутное масло 2 чайные ложки

Измельченные листья базилика по вкусу

Карри порошок 1 чайная ложка

Сахар 1 столовая ложка

Зеленый лук 2 штуки

Соевый соус 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Приготовьте лапшу в большом количестве кипящей воды до аль денте.
  • 2. Тем временем, порежьте тофу кубиками 1х1 см.
  • 3. Нагрейте масло в широкой неглубокой сковороде.
  • 4. Добавьте тофу и жарьте на средней высокой температуре, пока большинство сторон не окажутся золотыми.
  • 5. Добавьте помидоры и готовьте, пока они не начнут смягчаться.
  • 6. Объедините приготовленную лапшу и смесь помидора с тофу.
  • 7. Добавьте остающиеся компоненты, перемешайте хорошо и подавайте.

Совет к рецепту

Для более пряной версии этого блюда добавьте высушенные горячие красные перечные хлопья, или любой вид азиатского острого соуса, какой вам нравится. Также можно добавить отваренную спаржу (2–3 шт), украсить сырой, нарезанной размером в спичку, морковью и цукини, кунжутными семечками.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Яйца в кокотнице с томатным…

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Телячьи отбивные с лимонным…

30
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный тофу

32
Автор: Yulia Cyanide
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченный редис с соевым…

21
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица гунбао (kung pao)

48
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощная паэлья с тофу

0
Показать еще