Грушевая курица с карри

4 порции 35 минут
Автор: Елизавета Бородина
порции: 4 готовить: 35 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 11

Добавить

Автор рецепта

Елизавета Бородина

Автор: Елизавета Бородина

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    223

    ккал

  • Белки

    36,6

    грамм

  • Жиры

    2,3

    грамм

  • Углеводы

    13,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Лук-порей 1 штука

Куриное филе 600 г

Помидоры 3 штуки

Листья базилика 1 пучок

Карри 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Оливковое масло по вкусу

Груши 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Куриное филе нарезать тонкими полосками и обжарить на оливковом масле.
  • 2. Лук-порей порезать кружочками и поджарить до золотистого цвета.
  • 3. Грушу почистить, натереть на крупной терке и потушить с луком 5 минут.
  • 4. Добавить обжаренные куриное филе, посыпать 1 чайной ложкой карри, перемешать и потушить еще 5 минут.
  • 5. На другой сковородке разогреть оливковое масло, положить листья базилика или насыпать пряность, потомить 1–2 минуты.
  • 6. Порезанные ломтиками помидоры обжарить с двух сторон.
  • 7. Выложить грушевую курицу на тарелку и украсить помидорами с базиликом.

Совет к рецепту

На гарнир отлично подойдет отварной рис со специями.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе…

11428
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с…

11285
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

9979
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в…

10689
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

12731
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в…

7784
Показать еще