Гуляш из свинины с подливой

4 порции 1 час
Автор: Полина Маняева
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 58

Добавить

Автор рецепта

Полина Маняева

Автор: Полина Маняева

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    203

    ккал

  • Белки

    25,3

    грамм

  • Жиры

    9

    грамм

  • Углеводы

    5,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Свинина 500 г

Томатная паста 1 столовая ложка

Лук 1 штука

Вода 2 стакана

Лавровый лист 2 штуки

Паприка на кончике ножа

Перец чили по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец на кончике ножа

Чеснок 2 зубчика

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Свинину режем мелкими кубиками (примерно 1-1,5 см).
  • 2. Разогреваем сковороду и добавляем растительное масло.
  • 3. Обжариваем мясо в течение 5-7 мин на среднем огне, хорошо помешивая.
  • 4. Тем временем чистим лук и режем кубиками.
  • 5. Добавляем его к нашему мясу и обжариваем еще 5-7 мин.
  • 6. Добавляем томатную пасту и стакан воды, все перемешиваем, закрываем крышкой. Тушим на маленьком огне 30 мин, поглядывая, хватает ли в сковороде воды. При необходимости, можно добавить и больше.
  • 7. Через 30 мин открываем крышку, кладем выдавленный чеснок и специи (паприку, чили, лавровый лист, соль, перец), добавляем еще чуток воды и тушим 10 мин.
  • 8. Подавать с рисом или картофелем. Приятного аппетита!

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные ножки с кабачками

186
добавить в избранное рецепт в избранном

Тефтели с томатной пастой

132
добавить в избранное рецепт в избранном

Полента с куриным соусом

179
добавить в избранное рецепт в избранном

Гречка со свининой в горшочке…

1269
добавить в избранное рецепт в избранном

Говядина, тушеная в…

357
Автор: Cristina
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с фасолью

54
Автор: Malinka
Показать еще