Хрустящее куриное филе с кайенским перцем

6 порций
Автор: Ольга Худина
порции: 6
добавить в избранное рецепт в избранном 248

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    567

    ккал

  • Белки

    84,9

    грамм

  • Жиры

    5,4

    грамм

  • Углеводы

    39,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пахта 500 мл

Чеснок 3 зубчика

Листья тмина 1 столовая ложка

Соль 1 чайная ложка

Куриное филе 2 кг

Арахисовое масло по вкусу

Пшеничная мука 250 г

Паприка 1 столовая ложка

Кайенский перец 1,5 столовые ложки

Крупная соль 1 столовая ложка

Лимоны 1 штука

Молотый сушеный лук 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Смешайте пахту, чеснок, тмин и 1 чайную ложку соли в миске. Нарежьте куриное филе на кусочки и положите в маринад. Перемешайте, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 24 часа, иногда помешивая.
  • 2. Разогрейте арахисовой масло в сковороде до 170 градусов. Смешайте муку, паприку, кайенский перец, крупную соль и луковый порошок, и обваляйте в этой смеси кусочки курицы.
  • 3. Жарьте кусочки в масле примерно 10-12 минут до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце. Подавайте с дольками лимона.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Острые перепелки с имбирем…

91
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Ледяная рыба в панировке из…

357
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный шашлык в ароматных…

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные грудки в специях на…

54
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные шарики, запеченные в…

97
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежные отбивные из говядины

1
Показать еще